1月以来，印度咖啡产区持续遭遇降雨和冰雹袭击导致大量咖啡果掉落，预计受此轮灾害影响印度新产季咖啡产量的30%。

加拿大咖啡品牌Tim Hortons（下文简称：Tims）中国公司近日收到了来自红杉资本领投，腾讯控股和东方贝尔资本跟投的新一轮融资。Tims表示该笔资金将用于开拓更多的门店，数字平台建设和品牌推广。

境外媒体Confectionery News（以下简称CN）近日与Olam可可北美产品研发和创新负责人Wouter Stomphp（以下简称WS）探讨了最新的可可产品趋势。

据巴西当地媒体报道，咖啡庄园和咖农正在近日咖啡期货价格持续上涨来抛售手中咖啡豆。

fxstreet近日发表文章从技术分析和基本面分析两方面论证后市咖啡价格将继续上涨。

据彭博社表示，市场对巴西新产季减产的担忧和全球咖啡消费需求预期下，阿拉比卡咖啡期货价格上涨至今年的最高价格，更准确的说是近14个月的最高价格。

国际投行荷兰合作银行（Rabobank）近日下调2021/22年度巴西阿拉比卡咖啡产量至36000万袋，低于去年12月份预计的3720万袋。

在今年的这个时候，巴西大多数咖啡产区的气温较高且降雨量很少，已经引发当地咖啡种植者对最终咖啡豆品质的担忧。

精品咖啡协会（SCA）近日上线了一款用于链接全球咖啡行业买卖双方的数字交互平台——SCA Coffee Directory。

中国咖啡看云南，云南咖啡看普洱，在被誉为“中国咖啡之都”的普洱市，孟连咖啡以独特的品质在普洱咖啡产业中具有极其重要的地位。回首往事，孟连咖啡也在近百年的历史沉浮中走出了独具特色的发展之路。

哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）宣布将于今年花费2501.9万美元用于本国咖啡庄园翻新。

全球食品和咖啡巨头雀巢报告2020年全年业绩有机增长3.6%，成为过去5年来最高水平。雀巢表示，3.6%的有机增长中包括了3.2%的业务增长因素和0.4%的价格增长因素。

安提瓜是危地马拉的咖啡主产区之一，但就在近日该地附近的三座火山同时活跃，不断喷出浓烟。他们分别是位于安提瓜以东几十公里的帕卡亚火山（Pacaya，具有两个火山口）和富埃戈火山（Fuego）。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年2月16日）

据《华尔街日报》报道，咖啡、白糖、铜等大宗商品的海运运费已经达到了历史最高纪录。自去年夏天海运运费开始上涨以来，至今还未回调，其中原因在于船运公司调整运力导致供应下降，由于全球零售商和制造商变更库存策略导致需求增加，以及疫情导致港口效率降低。

在经历了糟糕的2020年后，人们开始憧憬着2021年能够辞旧迎新，但对于新一年的咖啡行业将会如何？国际咖啡组织执行董事何塞·塞特（JoséSette）表示出了谨慎乐观的态度。

自去年下半年开始影响全球咖啡生产国的拉尼娜天气峰值已经过去，在未来的短期内可能以给部分国家和地区带来潮湿气候影响为主，并预计在今年秋季恢复到中性，即届时将不会产生异常天气。

据瑞幸咖啡宣布，已完成对其董事长兼首席执行官郭瑾一指控内部调查，未发现任何证据表明其存在所谓的不正当行为。

由于越南也在传统春节放假，因此咖啡交易在直到春节之后才恢复，但在假期之后的第一个交易日市场极其冷清，没有任何出口交易，而在印度尼西亚方面由于咖啡生豆供应不足而没有签署新的合同。

中国台湾省由于历史原因除了拥有悠久的咖啡消费文化外，在南部的台南市还保存着咖啡种植历史至今。