由于全球糖果零食公司对可可的需求激增，与科特迪瓦和加纳等可可主要生产国家供应短缺相冲突，导致可可价格上涨。

据当地媒体报道，极速上涨的可可价格对尼日利亚可可加工商和巧克力生产商造成了沉重的打击，其中一些企业甚至不得不被迫暂时关闭工厂。

据投行机构星展银行表示，今年可可价格的飙升或将对小型巧克力生产企业造成沉重打击，而那些大品牌和大企业则更容易受到品牌实力的保护。

进入4月之后，西非主要可可生产国都进入了小产季。但对于这个重要的小产季，市场似乎依然不看好可可产量，纷纷下调产量预期。

据彭博社报道，因市场对可可产量持续短缺的情况感到担忧，导致纽约可可期货价格不断攀升，并到达历史新高。

在印度，本周一最新的湿可可生豆价格为255卢比/公斤，是去年同期的5倍；干可可生豆价格为825卢比/公斤，同样是去年同期的三倍多。

近日，加纳政府已将可可农场收购价格（也称为生产者价格）提高到33,120加纳塞地/吨，相比此前20,928加纳塞地/吨的收购价格增加了58.26%。

据彭博社报道，科特迪瓦政府已经通知部分可可买家等待4月开始的中期作物产季交付约13万吨可可豆。这些都是应该在10月开始的主产季交付、但因减产所未能交付的可可豆。

据彭博社报道，可可期货在周二早些时候创下新纪录后下跌。今年令人眼花缭乱的反弹加上较低的未平仓合约，使市场更容易受到波动的影响。

在连日的上涨之后，可可期货价格历史首次突破10,000 美元/吨的价格，市场预计巧克力生产商即将涨价转嫁给消费者。

周五加纳政府宣布可可农场收购价格由之前的20928加纳塞地（加纳货币）/吨上调至33,120加纳塞地/吨，涨幅达到58%。

可可期货的投机者净多头持仓数量已经削减至17个月来的最低水平，表示期货投机者对于可可价格后市持谨慎态度。但同时，企业净多头持仓数量却在增长，对近期可可价格的上涨起到至关作用。

全球最大的可可生产国科特迪瓦从周二起将官方可可农场价格从目前的每公斤1,000非洲法郎/公斤提高至1,500非洲法郎（约合2.47美元）。

2023年中国大陆共进口19488吨的可可脂，相比2022年的17674吨增加了10.3%。

2023年中国大陆共进口22,536吨的未脱脂可可液块，相比2022年的20,447吨增加了10.2%。

2023年中国大陆共进口13976吨的可可豆，包括所有整颗的或者破碎的，生的或焙炒过的可可豆类，相比2022年的9614吨增加了45.4%。

好时、亿滋和其他糖果制造商正在开展促销活动，并推出更多非巧克力的复活节甜点，例如饼干和奶油兔子等等，近期可可价格飙升威胁到了他们的利润，而购物者也对高价望而却步。

咨询机构Banco Carregosa近日发布报告表示，自今年年初以来，国际可可期货价格累计上涨了近150%，历史首次触及1万美元/吨。

央行数据显示，加纳经济已开始感受到可可产量下降带来的压力，出口低迷导致今年前两个月贸易顺差减少一半以上，威胁到本国货币。

亚洲最大的可可加工企业冠冲有限公司（Guan Chong Bhd.）正在全球范围内寻找可可豆，因为西非的恶劣天气和疾病导致作物减产，可可豆价格创下历史新高。