美国农业部（USDA）发布报告显示，预计2024/25年度全球咖啡产量1.762亿袋（每袋60公斤），相比上一年度增长710万袋，主要受益于巴西和印度尼西亚两国的增产。

随着7月咖啡期货交割月的临近，本周四持仓人已收到交割通知，从而刺激了一些交易员进行空头回补，再度引发咖啡期货价格的上涨。

据越南咖啡和可可协会（VICOFA）数据显示，5月越南罗布斯塔咖啡出口平均价格3920美元/吨，高于阿拉比卡咖啡3888美元/吨的出口平均价格，这在越南近50多年的咖啡历史上前所未有。

随着巴西咖啡新产季的收获，本周越南国内咖啡价格跟随国际期货价格有所回落。

据越南农业和农村发展部数据显示，今年前5个月越南咖啡共出口83.3万吨，相比去年同期减少3.9%，但出口金额高达29亿美元，相比去年同期增长43.9%。

越南国内咖啡现货价格继续大幅上涨，在该国最大咖啡产区——中部高原地区，最新咖啡现货价格为122,000-123,500越南盾/公斤（约合4.80-4.86美元）。

2024年5月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为208.38美分/磅，相比4月小幅下跌3.9%，全月价格在195.13美分至230.61美分之间波动。

国际咖啡贸易商Sucafina将通过收购Mercon越南公司来进一步扩大越南咖啡贸易业务。

根据《美国办公室咖啡服务：市场趋势与机遇》报告显示，到2028年美国办公室咖啡服务（OCS）市场规模有望增长至24.9亿美元，年复合增长率高达17.2%。

4月开始越南进入咖啡开花期，原本雨季的到来能够确保咖啡树顺利开花。

5月30日，海南晟玺贸易有限责任公司顺利完成工商注册，正式落地澄迈县福山咖啡文化风情镇，成为海南自贸港首家越南咖啡生豆贸易外商独资企业。

截至2023年底，越南共有317,299家咖啡馆，增长1.26%，营业收入共计590万亿越南盾（约合241亿美元），增长高达11.6%。

据越南统计局估算，2024年5月越南咖啡出口数量共计1,583,333袋（每袋60公斤），相比去年同期大幅减少36.5%。

近期阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡期货价格再次飙升，主要原因来自于市场对巴西和越南两个主要咖啡生产国作物生长的担忧。

本周初咖啡期货价格再度大幅上涨，市场担心巴西和越南咖啡产区过度干旱可能影响作物生长并抑制全球产量成为主要推动力，并引发投机盘的大量买入。

咖啡国际贸易商Volcafe报告显示，预计2024/25年度越南咖啡产量可能仅为2400万袋，这将是13年来的最低水平，主要因为4月份的降雨不足对咖啡花造成了“不可逆转的损害”。

咖啡期货价格在技术分析和基本面因素的共同作用下出现了止跌行情。

据日本咖啡协会数据显示，截至2024年3月，日本咖啡库存共计246万袋（每袋60公斤），相比2月份环比增长1.1%，相比去年3月同比增长1.3%。

在连续四个月的上涨之后，越南国内咖啡现货价格在5月以来已经累计下跌了24%，至102,000越南盾/公斤（约合4美元）的价格。

越南咖啡产业近些年却取得了不俗的表现，并成为全球咖啡行业的焦点。