当地时间12月26日，埃塞俄比亚政府由于未能按时支付3300万美元的“票息”，成为近年来非洲第三个主权债务违约的国家，此前还有赞比亚和加纳两个国家。

随着即饮产品（RTD）与食品和饮料文化保持同步发展，越来越强调即时性、便利性、探索性和健康性，因此即饮产品被认为是一种与文化相关，同时又能替代传统碳酸饮料的替代品。

面对宏观经济的情况，天气气候的演变，咖啡生产国和全球消费的预判，以及今年已经严重影响到现货贸易的“升贴水”，让咖啡贸易变得越来越具挑战性。

今年11月出现了更为糟糕的天气表现——气温高出平均水平9摄氏度，降雨量少于平均水平75毫米，这对于咖啡产量的危害性更为直接。

美国农业部（USDA）近日表示，由于干旱天气导致了咖啡减产，在刚刚过去的2022/23年度，埃塞俄比亚咖啡产量预计共730万袋（每袋60公斤），低于此前预测的830万袋。

厄尔尼诺天气的加剧和频繁发生，不仅将影响到当季的可可产量，还可能显著减少可可种植适宜的土地面积，这不仅对粮食安全构成威胁，还危及农民的生计，特别是西非国家的农民，他们最容易受到极端天气变化的威胁。

上周国际可可期货价格继续维持上涨趋势，部分合约价格已经创下来了近46年来的最高水平。

在刚刚过去的11月27日至12月10日期间，Tims中国与网约车平台滴滴进行了一次深入的品牌建设合作，利用后者庞大的客户群体来提升Tims中国的品牌知名度。

预计2023/24年度该地区咖啡产量共计3150万袋（每袋60公斤），相比上一年度出现增长。

据乌干达咖啡发展局（UCDA）表示，由于大雨推迟了收获、扰乱了干燥工作，乌干达11月咖啡出口同比减少4.8%至425,526袋（每袋60公斤）。

肯德基中国近日表示，将在明年继续扩大其咖啡品牌——KCOFFEE。

加纳是全球第二大可可生产国，但据该国政府官员透露，可可种植正面临来自非法采矿者越来越大的风险。

由于当地咖农期望等待价格进一步上涨而拒绝出售咖啡豆，市场供应收紧，越南国内咖啡现货价格继续上涨。

根据美国农业部（USDA）发布的《咖啡：全球市场和贸易》报告显示，预计2023/24年度全球咖啡产量1.714亿袋，相比上一年度增加了690万袋。

巴西最大的罗布斯塔咖啡合作社Cooabriel最近一份报告指出，由于受到不利的厄尔尼诺天气影响，预计2024年巴西圣埃斯皮里图州罗布斯塔咖啡产量减少15%至25%。

对5家可可出口商、3家可可豆处理厂和10多位种植者的调研显示，由于不利天气导致的减产，预计2023/24年度一季度（即2023年10月-12月）科特迪瓦可可产量将同比减少28.5%。

荷兰合作银行（Rabobank）近日表示，预计2024年巴西阿拉比卡咖啡产量将进一步增加，主要是米纳斯吉拉斯州南部和马塔两大产区的增产可以抵消喜拉多等产区的减产。

国际咖啡组织（ICO）近日表示，由于欧盟在推行咖啡零砍伐政策过程中缺乏明确性的实施方案，可能会导致其在2025年面临咖啡短缺问题。

随着可可庄园内嫩芽病的蔓延，市场进一步下调2023/24年度科特迪瓦可可产量至175万吨，低于9月份预计的180万吨，远低于上一年度230万吨的产量。

隔夜咖啡期货价格大幅上涨，阿拉比卡期货主力合约价格突破200美分/磅，罗布斯塔咖啡期货助理合约价格接近3000美元/吨。