据彭博社报道，纽约可可期货在相对低迷的交易中小幅走高，越来越多的分析师认为，今年的历史性涨势已经见顶。

对巧克力的新需求和气候变化导致巨大的价格波动，这种现象正在改变该行业的基本面。

因为今年可可价格大幅上涨，尼日利亚可可农民正在争相种植更多的高产幼苗以取代老树，同时扩大种植面积。

亿滋表示，今年前三个月，该公司将价格提高了约6%，好时公司提高了约5%，两家公司表示，如果可可价格居高不下，他们愿意进一步提高价格。

据哥伦比亚咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，4月哥伦比亚咖啡产量74.2万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长31%，但环比今年3月依然减产14.3%。

在连续四个月的上涨之后，越南国内咖啡现货价格在5月以来已经累计下跌了24%，至102,000越南盾/公斤（约合4美元）的价格。

据埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局数据显示，截至5月8日的前10个月，埃塞俄比亚共出口咖啡20.9万吨，出口收入超过10亿美元。但相比去年同期的29万吨和17亿美元都有所减少。

据澳大利亚当地咨询公司报告显示，随着越来越多的澳大利亚人发现自己面临越来越大的生活成本压力，许多人正在削减外出就餐或在酒馆和酒吧喝酒等开支。

随着中国咖啡消费市场的快速增长，越来越多的咖啡生产国和国际贸易商密切关注。

截至5月8日，巴西已经出售2023/24年度咖啡产量的94%，高于去年同期91%的销售进度和过去5年平均92%的销售进度。

越南咖啡产业近些年却取得了不俗的表现，并成为全球咖啡行业的焦点。

面对4月份过于干旱的天气，越南咖啡产区种植者希望通过灌溉方法来确保咖啡树开花所需的基本水分。

据越南海关总署数据显示，今年一季度越南咖啡出口数量同比增长4.9%，但由于价格的大幅上涨，出口金额相比去年同期增长57.3%至19.3亿美元，创历史季度记录。

2024年4月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为216.89美分/磅，相比3月上涨16.4%，全月价格在193.39美分至235.50美分之间波动。

近日越南国内罗布斯塔咖啡现货价格遭遇跳水式下跌——在经历了最高15,000越南盾/公斤的价格后，截至5月7日下跌至99,800越南盾/公斤，最大跌幅达1/3。

在经历了一季度门店数量强劲增长后，百胜集团对“K COFFEE”门店进一步“渗透”中国咖啡市场持乐观态度。

在越南干旱高温天气下，4月咖啡价格大幅上涨之后，上周阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡价格出现了较大调整，其中阿拉比卡咖啡价格周跌幅超过10%，罗布斯塔咖啡期货价格周跌幅超过15%，主要原因在于越南咖啡产区恢复降雨。