为更好的了解咖啡和胡椒行业的现状，当地媒体专访了Simexco Daklak的总经理Le Duc Huy先生，并进行交谈。Simexco Daklak是越南第三大咖啡出口企业和第六大胡椒出口企业。

近期美国农业部（USDA）发布咖啡报告预计全球咖啡产量显著提升至1.76亿袋，且高于市场需求560万袋，看似缓解供应压力，但市场存在不少担忧。

越南当地贸易商表示，由于供应稀少，越南咖啡现货贸易仍然低迷，国内价格稳定在12万越南盾/公斤左右。

近期国际咖啡期货价格依然较大波动，市场分析认为对于2024/25年度咖啡产量不明朗是主要原因。

在刚刚过去的3月-5月，越南咖啡产区遭受了近10年来最严重的干旱天气，引发了市场对咖啡价格上涨的担忧。

根据越南海关总署数据显示，截至6月上半月，越南今年已经累计出口咖啡86.24万吨，出口收入30.4亿美元。

大宗商品金融服务公司StoneX近日宣布Mercon Specialty的收购，后者是Mercon Coffee Group旗下专门从事精品咖啡贸易的企业，位于美国西雅图。

美国农业部（USDA）发布报告显示，预计2024/25年度全球咖啡产量1.762亿袋（每袋60公斤），相比上一年度增长710万袋，主要受益于巴西和印度尼西亚两国的增产。

随着7月咖啡期货交割月的临近，本周四持仓人已收到交割通知，从而刺激了一些交易员进行空头回补，再度引发咖啡期货价格的上涨。

据越南咖啡和可可协会（VICOFA）数据显示，5月越南罗布斯塔咖啡出口平均价格3920美元/吨，高于阿拉比卡咖啡3888美元/吨的出口平均价格，这在越南近50多年的咖啡历史上前所未有。

随着巴西咖啡新产季的收获，本周越南国内咖啡价格跟随国际期货价格有所回落。

据越南农业和农村发展部数据显示，今年前5个月越南咖啡共出口83.3万吨，相比去年同期减少3.9%，但出口金额高达29亿美元，相比去年同期增长43.9%。

越南国内咖啡现货价格继续大幅上涨，在该国最大咖啡产区——中部高原地区，最新咖啡现货价格为122,000-123,500越南盾/公斤（约合4.80-4.86美元）。

2024年5月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为208.38美分/磅，相比4月小幅下跌3.9%，全月价格在195.13美分至230.61美分之间波动。

国际咖啡贸易商Sucafina将通过收购Mercon越南公司来进一步扩大越南咖啡贸易业务。

根据《美国办公室咖啡服务：市场趋势与机遇》报告显示，到2028年美国办公室咖啡服务（OCS）市场规模有望增长至24.9亿美元，年复合增长率高达17.2%。

4月开始越南进入咖啡开花期，原本雨季的到来能够确保咖啡树顺利开花。

5月30日，海南晟玺贸易有限责任公司顺利完成工商注册，正式落地澄迈县福山咖啡文化风情镇，成为海南自贸港首家越南咖啡生豆贸易外商独资企业。

截至2023年底，越南共有317,299家咖啡馆，增长1.26%，营业收入共计590万亿越南盾（约合241亿美元），增长高达11.6%。

据越南统计局估算，2024年5月越南咖啡出口数量共计1,583,333袋（每袋60公斤），相比去年同期大幅减少36.5%。