据越南咖啡与可可协会（VICOFA）数据显示，2024/25年度越南共出口咖啡超过150万吨，相比上一年度增长6%，而咖啡出口金额高达84亿美元，创历史新高，相比上一年度增长60%。

据路透社报道，越南当地贸易商表示，由于天气条件有利，预计2025/26年度越南咖啡将增产10%至15%。

自2025年7月1日起，越南新生效的增值税法（VAT）要求原本免征增值税的咖啡、大米和海鲜等几种基础农产品现在需缴纳5%的税率。

由于担心新产季咖啡收获前台风影响到产量，上周越南国内咖啡现货价格出现上涨。好在最新的台风博罗依在越南北部登陆后，对中部高原地区的罗布斯塔咖啡没有带来损害。

作为全球最大的罗布斯塔咖啡出口国，越南占据全球约40%的市场份额，目前正致力于利用当前形势进一步扩大市场。

据路透社周四一项调查显示，到2025年底，市场预计阿拉比卡咖啡期货价格将跌至330美分/磅，较周四收盘价格377美分下跌12%，但仍较2024年底的价格上涨4.8%。

咖啡期货价格的上涨趋势似乎在上周已经暂时停止，市场参与者受到美国市场消息的打击，担心价格上涨将抑制美国的需求。

由于产季即将结束之际，咖啡供应量低迷和需求疲软，越南本周贸易活动低迷。

由于咖啡豆短缺，越南国内咖啡现货价格本周继续小幅上涨。

最近几周，在需求增长的提振下，越南国内罗布斯塔咖啡价格出现反弹，较上个月上涨16%至104,000越南盾/公斤（约合3.96美元）。

随着国际期货价格的回升，越南国内罗布斯塔咖啡现货价格跟随上涨。

由于库存不足和需求疲软，越南国内咖啡贸易本周在产季即将结束前放缓。

市场分析认为，罗布斯塔咖啡价格持续下跌主要由于全球最大罗豆咖啡生产国越南预计在2025/26年度产量创下近四年最高。

2025年第二季度（4–6月），中国累计进口咖啡生豆6.23万吨，同比上升149.2%；进口总金额33.11亿元，同比大幅上升324.29%。

近期美国与其部分贸易伙伴的关税政策可能会显著改变美国乃至全球咖啡贸易的流向，包括了对巴西征收50%的关税，对印度尼西亚征收19%的关税，对越南征收20%的关税，以及中国计划对整个非洲国家的免税计划。

面对全球供应链压力和气候不确定性，越南咖啡在2025年上半年展现了强劲表现。

本周越南国内咖啡价格较一周前小幅上涨，当地咖啡种植者正在等待价格进一步反弹时犹豫是否要出售手中的咖啡。

本周越南国内咖啡价格暂时止住下跌趋势，全周基本持平。印度尼西亚方面则因为库存不足和其他罗布斯塔咖啡生产国供应增加而影响了国内贸易活动，现货价格出现下跌。

在经历了2023/24和2024/25两个产季减产之后，越南咖啡产量有望在2025/26产季复苏。当地咖啡种植者不仅利用2023年和2024年的价格上涨来投资他们的咖啡种植园和新地区，而且当前的气候前景也有助于下一季作物的发展。

美国农业部发布最新咖啡市场报告显示，预计2025/26年度全球咖啡产量达到创历史记录的1.787亿袋（每袋60公斤），相比上一年度增长430万袋。