传统上，一线城市的咖啡馆大致可以分为两类，一类是星巴克这样的品牌连锁店；一类是各种有名无名的街边店。这几年，随着网络的兴起，还多了一类新型的网红店。

对于很多以喝咖啡为时尚的人来说，喝到的咖啡正不正宗无所谓，关键是让人知道你在喝咖啡，是潮人一枚。

咖啡厅数量最多的地方是购物中心和商业街；人均消费最高的咖啡厅在 酒店及机场；三里屯、中关村和五道口囊括了北京热门商圈70%的咖啡市场；40元是连锁咖啡品牌在北京的定价基准线。

近日，网上出现关于QTUM将与韩国星巴克达成合作关系的新闻。

近期，我们咖啡金融网正在撰写一篇有关越南咖啡以及越南咖啡品牌的研究报告，在搜集和整理素材的过程中，我们发现了网友们对《越南G7咖啡是怎么在中国火起来的？》的讨论。今日，我们就将部分网友的回答整理发布，供大家参考。

据CNBC报道，星巴克近日与咖啡分销商Joyride达成合作，打算为医院、大学校园及大公司的食堂提供自家冷萃咖啡，开辟除门店以外的新渠道。双方并未透露合作的财务细节。

以独特的咖啡文化闻名的国家不在少数，意大利、法国、日本、土耳其都各有自己的渊源和传承，但是越南却还是有点与众不同。

在过去几年里，随着众筹的兴起，不少众筹咖啡馆跟风而起，并在诞生之初就不停立下flag。一时间，许多“国内首家”主题咖啡令人眼花缭乱。

全球五大咖啡连锁品牌、澳洲第一大咖啡连锁高乐雅咖啡（Gloria Jeans Coffees）宣布了加速中国市场扩张的计划，计划引入战略投资者，开放特许加盟业务。

这个咖啡巨头周二宣布，将在全美所有连锁店的菜单上同步添加一款新的浓缩咖啡，微甜碳烤口味，称为“Blonde Espresso”。值得注意的是，Blonde Espresso是这家世界级咖啡巨头43年来发布的第一款浓缩咖啡。

人们普遍倾向于通过价格去判断一个商品，不信的话，你可以回忆一下这样的场景：走在超市里，如果看见一瓶饮料卖3块钱，你肯定会把它归类为低端饮料，但如果你看到它的标价是8块，就会认为它比较高端，甚至还会猜测它的口感应该不错。这样来说，定价贵一些，甚至更有优势？

过去的2017年无人零售元年，根据艾瑞咨询最新统计数据：2017年无人零售市场交易规模保守估计将近200亿元，预计2020年讲突破650亿。无人零售类的公司在2017年的融资金额已经突破40亿元，资本市场的助力也让无人零售成为2017年的商业关键词。

Folgers是来自美国的咖啡品牌。1963年，宝洁为了开创新业务，与已发展的食品业务相辅相成，以1.3亿美元(相当于宝洁当年营业收入的8%)的价格收购了全美第二大咖啡产商——始创于19世纪中期的Folgers咖啡公司。

一组数据可以说明中国的“咖啡前景”：目前中国咖啡年产量略高于6万吨，而全球年产量为820万吨，占比不足1%；目前中国咖啡消费量是平均每人每年3杯，而世界平均水平是每人240杯/年。

为什么星巴克花在像你这样的人身上的时间比其最忠诚的客户多得多呢？它的这种营销手段使得大多数忠诚度“专家”百思不得其解。

星巴克Starbucks咖啡制作配方大揭秘。

绿山咖啡公司(Green Mountain Coffee)成立于美国，总部在佛蒙特州(Vermont)，创立于1981年，并已于1993年9月起在那斯达克全球精选市场(Global Select Market)上市。

星巴克用30多年的时间，规模上复制扩张，模式上从档口小店到品牌形象店，满足咖啡爱好者的不同需求，构建了一个咖啡帝国。

美式咖啡，黑咖啡，速溶咖啡，意式咖啡是同一种分类么？答案是否定的!