巴西咖啡产区上周遭遇到了1994年以来最严重的霜冻灾害，但资深咖啡行业专家Judy Ganes却认为，现在全球咖啡行业的基本盘情况比1994年更糟糕。

据当地气象部门表示由于周三出现降雨，将霜冻灾害预期减弱，由原本市场预计会有两天出现霜冻（巴西当地时间周四和周五），现在调整为仅有一天出现霜冻（巴西当地时间周五）。

被誉为本世纪最强烈之一的寒潮已经于周二进入巴西境内，并且将于周四进入巴西咖啡产区。

由于巴西咖啡产区遭受25年来最严重的霜冻灾害导致市场削减该国明年咖啡产量预期，推动国际咖啡期货价格创7年来最高水平，但要突破2014年当时的215美分高点看似仅一步之遥。

巴西第二大咖啡合作社Minasul预计明年咖啡产量将损失25%左右（编者注：所谓产量损失是指在最大产量潜能下的减产，并非对比今年产量下的减产幅度）。

资深咖啡行业专家Judy Ganes近日发表观点表示：由于巴西和其他主要咖啡生产国供应遭到破坏之后，预计阿拉比卡咖啡期货价格将上涨至300美分/磅，达到2011年的水平。

据巴西当地气象部门预报，本周巴西或将迎来本世纪以来最强寒潮之一。

根据国际咖啡贸易商ECOM最新的报告显示，预计上周巴西咖啡产区的霜冻灾害可能会造成明年咖啡减产405万袋至520万袋之间。

据巴西精品咖啡协会（BSCA）称，上周冷空气所引发的霜冻灾害可能会使2022年巴西咖啡产量减少400-450万袋之间。

咖啡行业专家Judy Ganes表示：“市场对咖啡库存需求很高，现在无论谁拥有库存，就等于拥有了一座金矿”。

据巴西当地气象部门预报，新的一轮冷空气将于7月27日（周二）再度进入巴西境内。且目前所有的计算机模型测算，新的冷空气将比此前这轮危害更大。

市场担心随着产量进一步减少，当地咖农不愿意以早期仅以目前一半的价格履行咖啡销售合同。

北京时间周四下午美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约直接高开245点后大幅向上拉涨，盘中最高触及195美分/磅价格，创下2014年9月以来最高价格。

根据当地调研机构初步判断，预计此轮冷空气和霜冻灾害将让明年巴西咖啡产量损失450万袋（编者注：是明年，并非今年，今年的已经采摘超过一半以上了）。

当地时间7月20日，巴西最大的咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部地区遭遇到了1994年以来最冷的一天，导致周三清晨大片咖啡树被严重霜冻灾害。

上周美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格再度上涨突破160美分整数关口，其中09合约收盘录得161.35美分/磅，当周累计涨幅达到4.77%。12合约收盘同样录得164.10美分/磅。

截至6月30日，美国共计咖啡库存5,779,461袋（每袋60公斤），相比5月底的5,815,138袋减少35,678袋，减幅0.6%。

据巴西当地咨询公司Safras &Merado最新数据显示，截至7月13日，巴西已经销售完今年咖啡产量的48%，销售比例高于去年同期的40%和过去5年33%的平均水平。

据巴西咖啡技术支持基金会（Procafe）最新分析认为，2020下半年以来的持续干旱和2021年年中频繁的霜冻不仅会影响到今年巴西咖啡产量，还可能进一步影响到明年的产量。

6月底7月初，巴西咖啡产区刚刚经历过今年第一轮霜冻灾害之后不久，当地气象部门就表示在米纳斯吉拉斯州南部部分咖啡产区可能会在7月20日至21日之间出现“零星的霜冻灾害”，但对咖啡作物破坏影响不大。