据咨询机构StoneX周四发布的报告显示，由于不利天气问题，预计2025/26年度巴西咖啡产量为6450万袋（每袋60公斤），相比此前的产量预测又减少了1.7%。

据乌干达咖啡发展局UCDA报告称，2025年2月，乌干达共出口咖啡555,756袋（每袋60公斤），相比去年同期增长27.93%。

据越南咖啡和可可协会数据显示，2025年一季度越南咖啡出口金额预计约为28亿美元。

从2月到3月中旬，巴西阿拉比卡和罗布斯塔咖啡产区都普遍遭遇了炎热干燥的天气，这影响了咖啡鲜果的生长发育并导致施肥困难。

据当地贸易商表示，越南和印度尼西亚的罗布斯塔咖啡供应正在趋紧。越南咖啡种植者希望以更高的价格出售而持豆观望，印度尼西亚咖啡种植者则正处于产季尾端而供应稀缺。

联合国粮农组织在本月发布的一份报告中警告称，如果主要产区的供应继续下滑，咖啡价格可能会进一步上涨。

在罗布斯塔国际期货价格上涨带动下，越南国内咖啡现货价格也有所上涨。

据越南胡椒和香料协会数据显示，2024年越南共出口胡椒25.06万吨。并且预计2025年，在全球胡椒产量继续下滑，这将是连续第四年出现减产，且消费需求稳定之下，将驱动越南胡椒出口向好。

据巴西最大咖啡合作社Cooxupe称，今年的气候变化将再次影响巴西咖啡产量。

荷兰合作银行（Rabobank）在3月咖啡市场报告中提到，在经历了多雨的1月之后，巴西主要咖啡产区在2月经历了较为干燥和高温的天气。

据路透社报道，国际主要咖啡品牌商几乎都正在与其渠道商谈判，以在咖啡生豆成本急剧上涨的情况下提高咖啡零售成本，这其中包括了Lavazza、illy、雀巢和JDE Peets等。

据欧洲咖啡联合会（ECF）数据显示，截至2025年2月底，欧洲主要港口咖啡生豆库存共计433,565吨（约合7,392,750袋），相比1月底减少了8.2%。

隔夜国际可可期货价格大幅上涨5%以上，市场解读科特迪瓦近期及未来可可供应疲软是推动价格上涨的主要原因。

3月13日，瑞幸与印度尼西亚邦盖群岛县政府签约落地了“瑞幸咖啡专属生椰岛”项目，并签订《合作备忘录》，未来该岛的椰子有机会成为瑞幸咖啡生椰拿铁的椰奶供应源。

国际投行机构Marex上周发布报告显示，预计2024/25年度全球咖啡产量1.707亿袋（每袋60公斤），全球消费总量为1.705亿袋，从而产生少量的供应过剩。

可可价格的大幅上涨使得该行业正陷入混乱，但据英国《金融时报》报道，加纳的非法金矿开采可能会导致可可行业进一步恶化的因素。

美国已经对所有来自墨西哥的进口商品征收25%的关税。

据路透社报道，科特迪瓦咖啡和可可委员会（CCC）预计将在4月开始的中期作物中支付给可可种植者的最低收购价再提高至少11%至2,000至2,300非洲法郎，高于目前1,800非洲法郎的收购价格。

据Cepea发布的数据显示，2月巴西国内阿拉比卡咖啡价格连续第三个月创下历史新高，平均价格为2,627.79雷亚尔/袋（每袋60公斤），相比1月同比增长了12.64%。

据巴西当地气象部门报告显示，过去几天主要咖啡产区的降雨已经恢复，并且预计在3月剩余时间内将保持降雨。这对于正处于成熟期的咖啡而言无疑是个好消息。