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  • 2018-11-21 10:14:06

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    星巴克、雀巢挥军意大利,本地部队拒绝坐以待毙

    全球连锁咖啡龙头星巴克今年终于踏足咖啡圣地意大利,9月在米兰开设首家分店,此前更与瑞士食品巨头雀巢联手,将星巴克产品行销到意大利。面对外来品牌强势入侵,意国本土老牌咖啡Lavazza和Illy,也不得不透过并购或强化分销的策略应战。

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  • 2018-11-21 10:10:47

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    印尼咖啡饮料市场商机崛起

    印尼为一岛国,是由一万七千多个岛屿组成。虽地形破碎,但拥有庞大的人口红利,世界银行统计印尼二○一七年人口数约两亿六三五一万人,总人口数在东南亚国家中属第一大国。如此庞大的人口红利下,加上政府积极改革与开放市场的两支箭推波助澜下,产生一群懂得享受生活与高消费力的年轻中产阶级。

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  • 2018-11-21 09:59:41

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    经济学人:咖啡业的竞争正在升温

    一九三四年,在意大利的里雅斯特市(Trieste),弗朗西斯科·意利(Francesco Illy)想出了一种用加压容器包装使咖啡保鲜的方法。1935年,他发明了第一台自动咖啡机。1974年,他创立的公司意利(Illy)成为第一家销售咖啡包的企业,这种磨好压实的单份咖啡豆让人们可以随时随地冲制浓缩咖啡。

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  • 2018-11-20 16:14:14

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    越南咖啡出口今年大增,但价格已经下跌近10%

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,今年以来,越南咖啡已经共出口165.107万吨,相比去年一整年的156.618万吨增长了8.489万吨。今年以来,平均每月出口15.72万吨,相比去年月平均的13.05万吨增长了2.67万吨。

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  • 2018-11-20 15:26:42

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    星巴克中国1年净增585家门店

    2018财年,星巴克中国净增了585家门店,新进入了17个城市。单就第四季度而言,新开了139家门店,新进入了5个城市。截至目前,星巴克已经在中国大陆的148个城市拥有3500多家门店。

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  • 2018-11-20 14:45:00

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    Trustdata:瑞幸咖啡掀起蓝杯风暴,DAU直破12万

    根据Trustdata最新发布的报告数据,新兴咖啡连锁品牌瑞幸咖啡在第三季度表现出惊人的发展后劲,9月份DAU最高达12万。

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  • 2018-11-20 10:42:06

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    可口可乐CEO阐释咖啡战略:我们不会和星巴克正面交锋

    可口可乐总裁兼首席执行官詹姆斯-昆西(James Quincey)近日在接受采访时说,可口可乐斥资51亿美元收购英国咖啡连锁店Costa,与其说是为了挑战星巴克这样的巨头,不如说是为了创造一种新型的咖啡体验。

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  • 2018-11-19 20:34:49

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    墨西哥咖啡产区遭遇霜降

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,11月16日,墨西哥当地部分咖啡产区遭遇霜降。

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  • 2018-11-19 19:53:33

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    GlobalData报告揭示了亚太市场热饮市场规模已达1593亿美元,未来增长率高达6.3%

    GlobalData最新发布的《亚太热饮行业的机遇:高增长经济体提供的机遇分析》报告中预测,亚太地区热饮市场规模将从2017年的1,593亿美元增加到2159亿美元的复合年增长率6.3%在2022年。(注:报告中的热饮主要包括:茶饮,热咖啡,热巧克力等。)

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  • 2018-11-19 14:35:24

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    速溶咖啡、普通咖啡店和独立咖啡馆的差别?

    在你没接触咖啡之前,你认为咖啡应该是什么味道的?

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  • 2018-11-19 14:32:14

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    2018年双11 “小蓝杯”首秀狂卖1820万杯

    在消费分级时代背景下的第一届双11中,首次双11咖啡大战的参与者们,有传统“老字号”,也有后起之秀;有独立的咖啡品牌,也有餐饮企业的咖啡分支。

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  • 2018-11-19 14:10:18

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    星巴克为什么把你的名字写在杯子上?背后的真相是....

    为什么自己组装的宜家家具,会特别舍不得扔?星巴克为什么在纸杯上写你的名字?为什么可口可乐要出“城市罐”?

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  • 2018-11-18 21:44:15

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    瑞幸咖啡获最佳效果营销创新金奖

    2018年11月14-15日,第六届梅花网营销创新奖(Mawards)颁奖典礼在上海举行。在836件作品、金奖率不足3%的激烈竞争中,《瑞幸咖啡小蓝杯引爆生活圈:这一杯 谁不爱》获得了最佳效果营销创新金奖。

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  • 2018-11-18 21:03:40

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    咖啡店的“差异化”和“多元化”成发展趋势

    如今,咖啡品牌线下跑马圈地的同时,手机里的“咖啡店”也越来越多,外卖平台、微信小程序、便利店APP……动动手指在手机上下单,就有咖啡送上门。

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  • 2018-11-18 20:33:36

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    咖啡期货价格正在构筑底部,而我们已经处在第三次咖啡危机末端了

    总总迹象表明:咖啡期货价格正在构筑底部,很有可能我们已经处在第三次咖啡危机末端了。

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  • 2018-11-18 14:41:44

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    海南海垦母山咖啡经专业测评达到国际精品咖啡标准

    黑色的咖啡汁从摩卡壶里慢慢流出,一张长达2米的长桌上,十余个咖啡杯一字排开,咖啡清香弥漫开来,咖啡专业杯测师们正依次品鉴并打分…… 11月14日,在位于黎母山脚下的海垦大丰咖啡产业集团咖啡加工厂,正进行母山咖啡杯测专业活动,云集来自中国大陆以及台湾、香港等地的9名咖啡专业杯测师。

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  • 2018-11-18 14:38:26

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    咖啡战争:新晋独角兽瑞幸咖啡奇袭星巴克,阿里腾讯加入战局

    7个月成为史上最快的新晋独角兽,11个月门店超过1400家,双“十一”首日销量突破515万杯……瑞幸咖啡创造的传奇故事仍在继续,而“守擂者”星巴克则感·到了前所未有的危机感。

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  • 2018-11-17 22:04:12

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    阿日热:荣登《纽约时报》 中国首位获得国际权威咖啡网站高分的烘焙师

    曼老江咖啡人的梦想是做出一款顶级中国咖啡,通过这款咖啡保护住一块天然的森林。从1997年接手一个咖啡种植扶贫项目到现在,曼老江成为了第一个进入世界咖啡师大赛的中国咖啡,第一个持有中国、欧盟和美国有机认证,也是第一个来自中国的高品质单产地小批量精品咖啡,烘焙出最具我们原产地风味中国咖啡。

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  • 2018-11-16 22:08:36

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    2018年全球咖啡产量和消费概况及2019年预测

    从最新的预测数据来看,巴西2018/19年度咖啡产量预计在6100万袋,再加之其他主要咖啡种植国的最新产量,今年全球咖啡盈余预计在1100万袋,这也将是自2002/03年度以来最大的年度盈余。

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  • 2018-11-16 15:42:27

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    【库存报告】美国10月港口咖啡库存再减261,353袋,连续5个月下跌

    咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,美国10月港口咖啡库存为6,176,867袋(每袋60公斤),相比9月的6,438,220袋减少261,353袋。这已经是美国港口咖啡库存连续第5个月的下跌,也是2017年11月以来最大的月度跌幅,并达到2016年6月以来的最低库存水平。

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市场时间

  • 美国ICE交易所
  • 美国NYMEX交易所
  • 欧洲ICE交易所

咖啡价格

04月02日收盘价

交易所 品种 价格 货币 单位
美国ICE 咖啡指数 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡07 357.45 美分
美国ICE 阿拉比卡09 354.80 美分
欧洲ICEU 罗布斯塔07 4,439 美元
巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 2,650 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 1692.53 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 764.86 美元 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 130,600 越南盾 千克
美国ICE 可可指数 10,177 美元
美国ICE 可可07 10,177 美元
美国ICE 可可09 9,337 美元
外汇市场 美元指数 99.0155 美元 美元
外汇市场 巴西雷亚尔 5.5622 雷亚尔 美元
交易所库存数量 美国ICE 822,021 /
交易所库存数量 欧洲ICEU 4,245 /
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