星巴克扩展了追踪咖啡豆来源的数字追踪工具的使用范围，推进了公司的可持续发展目标。

受欧盟日益增长的需求推动，越南的咖啡行业有机会在欧洲大陆占据更大的市场份额。

荷兰合作银行（Rabobank）发布的最新季度报告显示，目前全球咖啡供应链基本没有中断。在需求方面，Rabobank基于对疫苗出现的希望，上调了2021年咖啡需求量增幅的预期。

研究人员指出，巴西冬天即将结束，春天通常是雨季，但人们的预测今年的春天将会更加干燥。在9月份，巴西东南部地区的一些地区可能会有降雨，但是预计这个月的大部分时间将会是干燥的天气。

研究人员报告了一种新的方法，将牛奶巧克力与废弃的花生皮和其他废物混合，可以提高牛奶巧克力的抗氧化性能。

在与疫情对抗的背景下，古巴中部山区和平原用于国内消费和出口的咖啡的产量现在正在逐步增长。

洲际交易所的咖啡期货合约从9月滚动至12月。展期可能造成价格波动，因为一些多头和空头退出风险头寸，而另一些则建立新的头寸。一般情况下，咖啡期货的价格差异很大。当它们从一个活跃月滚动到下一个活跃月时，往往会加剧波动性。

持续的全球健康危机使得越南咖啡出口行业由于价格的持续下跌而陷入困境。

根据巴西最大的咖啡合作社Coopxupé周三发布的一项调查显示，截至上周，该合作社成员完成了2020年84.45%的采摘工作，这一计算是在8月10日至14日当周进行的，较前一周增加了6.57个百分点。

8月2日-8月8日南美洲，墨西哥及中美洲，东南亚和非洲中南部平均气温。

8月11日-8月17日南美洲，墨西哥及中美洲，东南亚和非洲中南部累计降雨量。

国际贸易促进部（DITP）建议泰国企业投资柬埔寨的咖啡和奶茶产品，因为柬埔寨全国已经有800多家咖啡店，而且显示出规模继续扩大的巨大潜力。

印尼工信部农业产业总干事Abdul Rochim表示，印尼咖啡加工业不仅是国内市场的主要参与者，而且也是全球市场的参与者。

来自米纳斯吉拉斯州Andradas市的生产商记录了本周二的冰雹时刻。咖啡种植者仍然在评估对作物的影响，作物处于收获的最后阶段。根据生产商Marcelo Campestre的说法，雨下得非常大，破坏了植物的叶子。

据美国咖啡协会数据显示，截止7月31日，美国各港口咖啡库存共计7,054,349袋（每袋60公斤），相比6月底的7,061,198袋减少了6849袋，减幅0.97%。

本次对可可市场形势的回顾主要关注2020年7月ICE欧洲期货市场和ICE美国期货市场上的在7月20日和9月20日交割的可可期货合约的价格。它旨在强调有关市场发展的关键见解，以及汇率对上述合约以美元计价的价格的影响。

基伍湖的中心地带是一个山丘岛，那里是一片薄雾笼罩的绿洲，这里种植着世界上最好的阿拉比卡咖啡。

上周五(8月14日)，圣保罗副州长Rodrigo Garcia宣布向圣保罗州的农民转移2600万雷亚尔，以弥补气候问题造成的损失。这些资金是国家农村保险奖励补助项目的一部分。

Lavazza、Mother Parkers Tea & Coffee、Nespresso和Olam向印尼苏门答腊和爪哇岛的咖农捐赠了20多万美元的新冠病毒援助。

上海精品咖啡馆数量的快速增长表明，中国消费者不仅喝咖啡的量增加了，而且变得越来越懂咖啡。