截止9月3日，美国ICE交易所共有认证阿拉比卡咖啡库存1,192,429袋，处于近20年来的最低水平，欧洲ICE交易所共有认证罗布斯塔咖啡库存11,000袋，也处在一个较低的水平。

8月国际咖啡组织（ICO）综合指数平均上涨10.7%至114.78美分/磅。所有指标价格在2020年8月连续第二个月上涨，其中巴西日晒咖啡豆指数涨幅最大。与2019年7月相比，2020年7月，全球咖啡出口减少了11%至1061万袋，其他水洗咖啡豆的降幅最大。

8月巴西共出口咖啡19.9967万吨，相比去年同期的19.7758万吨增长了1.11%.但由于咖啡价格的下跌，出口收入共计4.1701亿美元，相比去年同期的4.2570亿美元减少了2.04%。

巴西国家供应公司（Conab）已于本周开始今年度第三次咖啡普查，并将于9月22日公布调查结果。

中国精品咖啡品牌三顿半已于近日完成了超过1亿元人民币规模的B轮融资，此次融资由红杉资本领投，峰瑞资本跟投。三顿半创始人吴骏表示，这轮融资将主要用于升级供应链，品牌建设，新产品研发投资和创新消费场景创建等方面。

据国际咖啡组织（ICO）数据显示，7月全球共出口咖啡1061万袋（每袋60公斤），相比去年同期的1192万袋减少11%。

尽管交易所认证咖啡库存数量已经接近20年的低点，但有消息称，巴西国内正在组织大批量的咖啡豆运往交易所入库交割。

巴西农业和畜牧业联合会（CNA）对今年巴西部分咖啡产区的生产成本进行调查后发现，巴西咖啡平均每公顷产量为35袋（每袋60公斤）。

美国ICE洲际交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约开盘后继续维持上涨趋势，截止当晚20点高达131.80美分/磅价格，已经突破3月26日的130.65美分/磅高点，并创下自去年12月中旬以来的最高点，并有可能冲击去年142美分/磅的高点。

由于库存高企，国际价格的显著上涨并没有反映在印度本地价格上。

2019年，巴西最大的咖啡出口商之一——Terra Forte因负债11亿雷亚尔而宣布破产。2020年，越南最大的咖啡出口商之一——Simexco Daklak表示公司已经深陷困境。

根据该国可可委员会(Cocobod)的预测，加纳预计在2020-2021年可可产量约为90万吨，较2019-2020年的预测增长5.8%。

据越南国家统计局（GSO）发布的初步数据显示，今年前8个月越南共出口咖啡116万吨（约合1930万袋，每袋60公斤），相比去年同期减少1.3%，出口收入共计19.8亿美元，相比去年同期也减少了0.2%。

尽管目前全球经济形势严峻，速溶咖啡的市场销量仍在增长。然而，尽管一些消费者相信可以享受到高质量的速溶咖啡，但许多人认为它本质上是一种低质量的饮料。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2020年8月25日）

据美国全国糖果商协会（NCA）最新数据显示，在新冠病毒疫情爆发以来，美国巧克力和糖果的销售都出现了明显增长。究其原因，协会表示消费者希望通过食用巧克力和糖果来度过疫情期间令人不愉快的时光，因为巧克力和糖果可以刺激消费者情绪并减轻压力感。

根据乌干达咖啡发展局（UCDA）数据显示，今年7月乌干达共出口咖啡543,251袋（每袋60公斤），同比增长17.2%，也是自1991年以来当月出口咖啡数量最多的一个月份。

路透社表示，由于受到产量增加和新冠病毒对需求的打击，预计到今年年底，可可期货价格将下跌10%。但遗憾的是，可可价格的下跌并不会带动巧克力售价的下跌，因为可可粉仅是制作巧克力价格一小部分。

根据美国国家海洋与大气管理局（NOAA）预测表明，2020年下半年出现拉尼娜气象的可能性已经超过50%。如果一旦最终形成，或将直接影响全球咖啡产量。

受到欧洲ICE洲际交易所罗布斯塔咖啡期货价格的持续上涨和越南当地咖啡供应紧张影响下，越南国内咖啡现货价格于周四跳升至近一年来的最高水平。而印度尼西亚方面由于供应增加而延续了价格下跌的趋势。