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2025年全球胡椒或将连续第四年减产,但越南出口或向好

2025-04-02 14:13:34

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,据越南胡椒和香料协会数据显示,2024年越南共出口胡椒25.06万吨。并且预计2025年,在全球胡椒产量继续下滑,这将是连续第四年出现减产,且消费需求稳定之下,将驱动越南胡椒出口向好。

 

此外,气候变化和极端天气事件降低产量的同时,也增加了维持胡椒生产的成本。

 

越南胡椒产量稳定

 

2024年不利天气影响到了全球胡椒产量。但在越南,大多数产区出现了有利的天气。

 

在越南最大的胡椒产区——得农省,2025年胡椒产量预计与去年持平。在第二大产区——得乐省,也并没出现多少砍伐胡椒树转种榴莲树的情况。同时,嘉莱、平福、同奈和巴地-头顿等几个产区的胡椒产量也呈积极趋势。

 

越南胡椒出口

 

越南胡椒和香料协会数据显示,2024年,越南胡椒出口总额达到近13.2亿美元,其中,黑胡椒达到近11.8亿美元,白胡椒达到2.00亿美元。与2023年相比,尽管出口数量减少了5.1%,但出口金额增长了45.4%。

 

2024年黑胡椒平均出口价格达到5,154美元/吨,比去年上涨49.7%,白胡椒达到6,884美元/吨,比去年上涨38.9%。

 

2024年,美国是越南胡椒出口的最大市场,达到72,311吨,占28.9%,与023年相比增长33.2%,这也是有史以来最高的出口量,比上一个创纪录的2021年增长21%,当时为59,778吨。

 

其次是市场:阿联酋达到16,391吨,增长35.1%,占6.5%;德国达到14,580吨,增长58.2%,占5.8%;荷兰达到10,745吨,增长35.2%,占4.3%;印度达到10,617吨,减少17.1%,占4.2%。

 

中国进口量以10,549吨排名第6,减少82.4%,占市场份额的4.2%。

 

关键词:越南胡椒

 

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