2025-02-25 17:01:03
"Aeroco"一词承载着越南语中"生态"(Ecology)与"初心"(Original)的双重寓意。
正如现任庄园主Lê Đình Tư先生所言:"我们不仅是咖啡种植者,更是雨林生态的守护者。"
这座位于越南邦美蜀(Buon Ma Thuot)高地的庄园,自2018年由Tư夫妇接管后,便以革新传统农业的魄力,将祖父辈单一种植的咖啡园,转型为亚洲可持续咖啡种植的标杆。
仙境之境:孕育风味的自然摇篮
Aeroco庄园坐落在海拔500-1000米的越南中部高原。
火山土壤富含矿物质,热带季风与每日"Bajareque"晨雾交织,为咖啡树提供了天然保湿屏障。这里的生态种植体系堪称教科书级:
四层垂直生态:地面覆盖开花植物,中层种植香蕉与胡椒藤,上层搭配牛油果、夏威夷果,顶层由铁刀木形成遮荫网。这种结构不仅优化了咖啡树的半阴生长环境,更吸引蜻蜓、野生蜜蜂等益虫,天然抑制虫害。
零化学干预:全面禁用农药,采用有机堆肥,并间作可可、坚果等经济作物,既保护生物多样性,又为农户创造多元收入。
荣耀加冕:国际舞台的品质见证
Aeroco以"微批次精耕"理念,坚持手工采摘全熟咖啡果,结合架高干燥床与定制发酵工艺,造就了其罗布斯塔与阿拉比卡豆的独特风味层次:
2024年GCEF大中华区咖啡精英论坛:精品罗布斯塔斩获综合评分第一名,评委盛赞其"颠覆传统认知的柑橘尾韵与焦糖平衡感"。
2024年《孤独星球》推荐:入选越南必访咖啡庄园,被誉为"将生态伦理转化为味觉体验的实践典范"。
每一杯Aeroco咖啡,都是一次与雨林的对话
从清晨薄雾中手工采摘的咖啡果,到杯中萦绕的花香与坚果余韵,Aeroco用十年时间证明:真正的精品咖啡,从不以牺牲自然为代价。正如Tư先生所说:"当我们善待土地,土地必以风味回馈。"
让我们一起品尝这份来自于越南Aeroco Coffee的醇厚与香浓,品味每一滴咖啡背后的故事与匠心。
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国内官网:http://aeroco.coffinance.com/
关键词:Aeroco
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月01日收盘价
交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
---|---|---|---|---|
美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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