由上海国际商会咖啡专业委员会指导，上海港虹桥咖啡贸易平台主办，咖啡金融网承办的“咖啡行业玩转元宇宙”活动将于2月28日下午在上海市黄浦区金陵大厦如期举办。

当地时间2月17日，海南自由贸易港推介会在印度尼西亚雅加达举行，广泛宣介海南自由贸易港政策优势和投资新机遇，推动海南与印尼、与东盟深化合作，共享海南自贸港开放发展机遇，实现互利共赢。

据美国咖啡协会数据显示，截止2023年1月31日美国各港口咖啡库存数量共计6,264,956袋（每袋60公斤），相比去年12月底的6,377,851袋减少了112,895袋，减幅1.77%。

截止2月中，星巴克在亚太市场咖啡门店数量首次达到5000家（编者注：在星巴克市场区域划分中，中国市场是独立于亚太市场之外的）。

据投行机构StoneX预计，2023/24年度巴西咖啡产量6230万袋，相比上一年度的5980万袋增长了4.3%。

在过去5周时间里阿拉比卡咖啡期货价格已经累计上涨20%，并在近期继续维持上涨走势。市场分析认为巴西咖啡产区的过度降雨以及近期整个拉丁美洲咖啡生产国出口疲软共同推高咖啡价格。

随着咖啡期货价格的下跌以及欧美通胀的缓解，德国国内咖啡预包装产品率先启动降价举措。

据Fortune Business Insights机构测算，2021年全球连锁咖啡市场规模为4066.8亿美元，2022年增长至4203.1亿美元，增幅达3.35%。

在许多严重依赖食品进口的发展中国家高通胀问题依然存在，尤其是东非和南美两大咖啡生产国聚集的地区。

尽管出口数量依然很大，但随着咖啡价格的下跌，越南咖啡出口商的收入和利润也在大幅下滑。

市场开始重新反思2023年全球咖啡供需关系将如何变化——至少目前已经由供过于求的市场预期开始转向供需平衡，这也成为了近期阿拉比卡咖啡期货价格反弹的主要原因。

Tims中国近日宣布已经获得快餐炸鸡连锁品牌Popeyes在中国大陆的特许经营权。

巴西在1月份咖啡出口数量同比减少16.8%至2,842,576袋（每袋60公斤），其中咖啡生豆出口数量锐减至近年来最低水平。出口收入也同比减少17.8%，表明出口平均价格同样出现下滑，但目前仍处在历史高位。

2022年Lavazza新开门店数量27家，使其在中国大陆门店总量达到了85家，但距离其计划到2025年1000家门店的目标相距甚远。

由于印度尼西亚新产季咖啡供应还需要数月时间，越南咖农则选择不急于出售手中的咖啡，导致现货价格小幅上涨。

2023年1月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数小幅下跌0.1%至156.95美分/磅，全月价格在145.54美分至174.95美分之间波动，最终呈现先跌后涨的走势。

巴西地理与统计局（IBGE）预计2023年巴西咖啡产量共计5540万袋（每袋60公斤），相比去年增长了5.7%。

中国最大的咖啡连锁品牌瑞幸咖啡正在加速其门店扩张速度。据悉在2023年1月，瑞幸咖啡就新开了478家门店，使得门店总数超过8400家。

根据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2023年1月哥伦比亚咖啡产量共计86.8万袋（每袋60公斤），与去年同期保持一致。

据美国ICE洲际交易所数据显示，2023年1月交易所日均交易量（ADV）同比增长9%，而咖啡期货成为同比增长最多的大宗商品期货，同比增长34%。