2024年5月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为208.38美分/磅，相比4月小幅下跌3.9%，全月价格在195.13美分至230.61美分之间波动。

国际咖啡贸易商Sucafina将通过收购Mercon越南公司来进一步扩大越南咖啡贸易业务。

近年来巴西罗布斯塔咖啡产业发展迅速，2024年产量预计2100万袋，仅次于越南的2400-2800万袋的市场预期。

据咨询机构预测，从2024年到2028年，全球精品咖啡店市场规模预计将增长574.1亿美元。预测期内，年复合增长率7.83%。

根据《美国办公室咖啡服务：市场趋势与机遇》报告显示，到2028年美国办公室咖啡服务（OCS）市场规模有望增长至24.9亿美元，年复合增长率高达17.2%。

欧洲食品行业专家Liz 敦促食品制造商减少其产品配方中可可的使用量。

可可价格在过去一年中上涨了207%（截至6月5日），其中绝大多数上涨是在过去五个月中。

4月开始越南进入咖啡开花期，原本雨季的到来能够确保咖啡树顺利开花。

据最新研究表明，欧洲咖啡消费者在选择购买预包装咖啡产品时会优先考虑口味、香气、品牌和价格。

6月3日上午，海南福山咖啡师冠军挑战赛新闻发布会在福山咖啡文化风情镇举办。

短期内全球胡椒的供应将完全取决于越南方面的出口情况。

周五7月ICE纽约可可期货收盘上跌0.80%，7月ICE伦敦可可期货收盘上涨0.32%。

为了控制森林损失，科特迪瓦和加纳正在采取补贴转移等措施，使其可可产业未来能可持续发展。

周四7月ICE纽约可可期货收盘下跌0.56%，7月ICE伦敦可可期货收盘下跌1.64%。

美国农业部（USDA）周一发布报告显示，预计2024/25年度巴西咖啡产量可以高达6990万袋（每袋60公斤），相比去年增长5.4%。

5月30日，海南晟玺贸易有限责任公司顺利完成工商注册，正式落地澄迈县福山咖啡文化风情镇，成为海南自贸港首家越南咖啡生豆贸易外商独资企业。

周五阿拉比卡和罗布斯塔两大咖啡期货价格遭遇大幅回落，主力合约分别下跌4.85%和3.54%。

截至2023年底，越南共有317,299家咖啡馆，增长1.26%，营业收入共计590万亿越南盾（约合241亿美元），增长高达11.6%。

2023年4月至2024年4月期间，欧盟的巧克力价格平均同比上涨 11.1%，其中匈牙利的涨幅达到 23.7%，其次是斯洛伐克的 14.5% 和德国的 14.1%。

凯瑞集团作为全球食品、饮料和制药行业中的领导者，通过相应的措施不仅降低产品成本，同时还保证了产品的口感、消费者的信任与满意度。