据巴西出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年5月巴西共出口咖啡4,396,973袋（每袋60公斤），相比去年同期增长79.6%，这也是历史5月份出口咖啡数量最多的一次。

据美国国家咖啡协会（NCA）发布的精品咖啡趋势消费洞察报告显示，45%的美国成年人在过去一天里喝过精品咖啡，自2011年以来增长了80%，并首次超过了过去一天里喝过传统咖啡的比例，后者为44%。

6月上旬巴西国内咖啡现货价格再次上涨。截至6月17日，罗布斯塔咖啡现货价格指数收于1195.94雷亚尔/袋（每袋60公斤），相比5月底上涨了4.07%。

据越南咖啡和可可协会（VICOFA）数据显示，5月越南罗布斯塔咖啡出口平均价格3920美元/吨，高于阿拉比卡咖啡3888美元/吨的出口平均价格，这在越南近50多年的咖啡历史上前所未有。

随着巴西咖啡新产季的收获，本周越南国内咖啡价格跟随国际期货价格有所回落。

据欧盟咖啡协会数据显示，截至2024年4月底，欧盟咖啡库存数量共计424,860吨，相比3月底的384,240吨增加了40,620吨。

据Safras&Mercado数据显示，截至6月11日，巴西已经收获今年咖啡产量的37%，高于去年同期33%和过去5年平均34%的收获进度。

据巴西地理与统计研究所（IBGE）报告显示，预计2024/25年度巴西咖啡产量6140万袋（每袋60公斤），相比此前预测的产量增加了1.9%，最终比去年增产7.7%。

据Tims中国财报显示，2024年一季度在成本节约的努力之下带来了微弱的门店和销售额增长。

据越南农业和农村发展部数据显示，今年前5个月越南咖啡共出口83.3万吨，相比去年同期减少3.9%，但出口金额高达29亿美元，相比去年同期增长43.9%。

截至6月4日，越南国内胡椒价格继续呈现上涨趋势，最新价格报在144,000越南盾/公斤，相比去年同期上涨了112%，且是过去9年来最高水平，且涨幅超过了咖啡和可可。

据欧盟咖啡协会数据显示，截至2024年4月底，欧盟咖啡库存数量共计424,860吨，相比3月底的384,240吨增加了40,620吨。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2024年5月哥伦比亚咖啡产量共112万袋，相比去年同期的80.6万袋增长了39%，环比今年4月的74.2万袋更是增长了50.9%。

越南国内咖啡现货价格继续大幅上涨，在该国最大咖啡产区——中部高原地区，最新咖啡现货价格为122,000-123,500越南盾/公斤（约合4.80-4.86美元）。

2024年5月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为208.38美分/磅，相比4月小幅下跌3.9%，全月价格在195.13美分至230.61美分之间波动。

国际咖啡贸易商Sucafina将通过收购Mercon越南公司来进一步扩大越南咖啡贸易业务。

近年来巴西罗布斯塔咖啡产业发展迅速，2024年产量预计2100万袋，仅次于越南的2400-2800万袋的市场预期。

据咨询机构预测，从2024年到2028年，全球精品咖啡店市场规模预计将增长574.1亿美元。预测期内，年复合增长率7.83%。

根据《美国办公室咖啡服务：市场趋势与机遇》报告显示，到2028年美国办公室咖啡服务（OCS）市场规模有望增长至24.9亿美元，年复合增长率高达17.2%。

欧洲食品行业专家Liz 敦促食品制造商减少其产品配方中可可的使用量。