我国速溶咖啡市场规模约在16亿美元（约合110亿人民币），现磨咖啡市场规模约在4亿美元（约合28亿人民币）。那么粗略计算，我国咖啡饮料市场规模已经达到了138亿人民币。

目前，云南已成为全国最大的咖啡主产区和出口创汇基地，2008年咖啡种植总面积35万亩，总产量28000吨，总产值6亿元，面积和产量占全国的98%，出口量占全国的95%。

云南省咖啡协会公布的数据显示，2015年—2016年采收季，企业从咖农手中收购的1公斤咖啡豆均价在13元—14元间，市场贸易价维持在16元左右。

全球第二大咖啡生产国越南，由于受到气候异常的影响，今年的咖啡豆产量预期会大幅减少，品质也不如往年。

印度尼西亚咖啡产量预计由2016/17年度1060万袋 增加到2017/18年度1 090万袋，种植者和行业相关报告尽管有些地区减产，罗布斯塔总产量预计小幅上涨。阿拉比卡产量预计将保持不变。消费量预计从2016/17年度的332万袋增至2017/18年度340万袋，得益于印尼中产阶级的扩大和咖啡零售网点的增加。咖啡饮料日益增长推动阿拉比卡咖啡从各个产地进口到印尼。

哥伦比亚由于新种的咖啡树达到产量顶峰，并且天气良好咖啡产量保持强劲。2016/17年产量预估修订为1450万袋（每袋60kg），比先前估计的1400万袋多了3.6%。如果天气条件正常，预计2017/18年产量会稍有增长达到1460万袋。

越南2016/17年咖啡由于在收获季节非正常降雨，导致比预期更小的产量，产量从2670万袋修正为2600万袋。2017/18年前半年天气状况良好，预计产量为2860万袋，比2016/17增加10%。

美国农业部（USDA）近日公布埃塞俄比亚2017/18年咖啡产量预计将保持在654.5万袋。预计出口为331万袋。今年6月，为了刺激出口政府计划对咖啡营销和交易系统进行改革，最令人期待的一项是咖啡将不再必须经过埃塞俄比亚商品交易所(ECX)出口。改革成效还有待观察。

2017年一季度，受干旱影响，国际市场咖啡产量下降，引发市场供应短缺，咖啡价格应声上涨。

近日一项研究表明，每天喝3杯咖啡能够有效预防前列腺癌。但这只是咖啡健康功效的冰山一角。今天，就让作者 Christina Earle 为大家总结咖啡都有哪些神奇的健康功效！

今年新春，咖啡圈的人一定注意到了：世界上拥有最多门店的咖啡品牌星巴克，推出了一款云南单品咖啡豆。这或许可以意味着，云南咖啡在世界咖啡市场价值链上，已迈至一个阶段性新高度。

马云和Costa联手，为自家程序员在杭州开了两家咖啡馆。

华龙网5月11日6时讯（记者 黄宇）不产一粒咖啡豆的重庆，却做起了咖啡大生意。之所以说大，一组数据足以证明：截至2017年一季度末，重庆咖啡交易中心累积实现咖啡现货交易额52.68亿元人民币，成为国内最大的咖啡电子交易平台。

5月6日，蒙顶山茶叶交易所攀枝花咖啡种植基地建成及揭牌仪式在攀枝花“半坡咖啡”种植基地隆重举行。

高出口量和库存水平增加导致咖啡市场进一步疲软。

历经多年的发展，云南已成全国最大的咖啡产区。2014年云南咖啡种植面积达187万亩、产量11.8万吨，均占全国的98％以上。根据全球咖啡的产销形势分析，到2020年云南咖啡种植面积有望达到250万亩以上，年产咖啡生豆20万吨，实现总产值350亿元以上，出口创汇３亿美元以上。

中国网重庆4月12日讯（记者 张宁锐）不产一粒咖啡豆的重庆正在建设有全球影响力的咖啡产业服务平台。为啥?

在大都市里，几十元一杯的咖啡稀松常见。但是，在我国咖啡主产区云南省，咖啡豆的收购报价是15元一公斤左右。云南省咖啡协会公布的数字是，2015~2016年采收季，企业从咖农手中收购的一公斤咖啡豆均价在13元~14元之间，市场贸易价维持在16元左右。

一家叫 Clr Cff 的公司已经发明出了无色透明的咖啡。

一张图看咖啡生豆采摘时期表。