据新成立的印度尼西亚咖啡委员会主席Anton Apriyantono称，印度尼西亚的目标是将阿拉比卡咖啡的产量提高到该国咖啡产量的40％，以满足高价值品种的消费增长。

2018-2019中国咖啡产业商业模式及用户画像研究报告。

当地时间3月21日，星巴克召开了第27届股东年会，近4000名股东，合伙人，特邀嘉宾和董事会成员出席了会议。

全球冻干市场在2017年约为20万吨，过去五年的年增长率为1.8％，估计未来5年将以1.9％的速度增长。

今天中午Shameel CP来到昆明，在曼老江咖啡工作室进行了一场特别的杯测会。杯测咖啡包括Ekata的两款日晒阿拉比卡，一款水洗罗布斯塔，一款蜜处理罗布斯塔，以及曼老江咖啡联合和云南农业大学食品科学技术学院研发的天然花香果味滤挂咖啡。

由曼老江咖啡推出的花香果味滤挂咖啡就是这种自带自然花香、天然果味的咖啡。

巴西农业与畜牧业部（CNA）在最近的一项调查中表示，根据每个咖啡庄园技术程度的不同，巴西阿拉比卡咖啡成本价格从347雷亚尔/袋（每袋60公斤）到510雷亚尔/袋不等，平均成本为428雷亚尔/袋。

咖啡期货价格上一次跌破100美分/磅，并持续低迷的历史还要追溯到2000年。

凭借着近年来稳步增长的咖啡产量，洪都拉斯已经位列全球第5大咖啡生产国。但这一排名可能在今年被替代。

星巴克在全球范围内的第30,000家门店于3月18日在中国深圳开业。

上周咖啡期货主力合约价格再度走势疲软，周一开盘于97.90美分/磅，于在周二（3月12日）跌破前期95.10美分/磅的价格，创下94.70美分/磅的低点，成为自2006年以来的最低点。但触及该低点后震荡上扬，并于周五报收于97.6美分/磅，周线级别接近收于低位十字星。

截止2月28日，美国各港口咖啡库存共6,264,896袋（每袋60公斤），相比1月底的6,054,938袋增加了209,958袋。

根据Safras＆Mercado咨询公司数据显示，截止目前，巴西已经出售上年度5078万袋（每袋60公斤）咖啡豆，但仍低于同期水平。

巴西咖啡出口商协会（Cecafé）在其最新的月度报告中估计，2018/19咖啡年度（2018年7月至2019年6月）以各种形式出口近4000万袋（每袋60公斤）的咖啡。

Cepea在其最新报告中表示，在2月的第二个星期，巴西阿拉比卡咖啡豆的价格已经跌破了400雷亚尔（巴西货币)/袋（每袋60公斤）。

3月9日，第七届Buon Ma Thuot咖啡节越南在中部高地咖啡产区Dak Lak省举行。今年咖啡节的主题为“丛林的精髓”（The Quintessence of Jungle）。两年一度的节日旨在提高越南咖啡品牌在全球市场的价值和地位，并尊重咖啡种植者，加工商和商界人士。

自从百胜分拆以来，经过两年强劲的盈利增长。本周，百胜集团有限公司，百胜中国控股有限公司在中国上海举办了2019年投资者日活动。在此次活动中，百胜中国首席执行官Joey Wat和百胜中国管理团队的其他成员概述了公司的战略重点和增长计划，旨在抓住市场机遇，巩固其作为中国最大餐饮公司的地位。

受到本国咖啡种植成本的提升，以及全球咖啡期货价格下跌的双重影响下，巴西政府本周上调巴西阿拉比卡咖啡的最低收购价格为362.53雷亚尔/袋，比之前的最低价格341.21雷亚尔/袋上涨6.25％。

2019年2月，Coffinance·中国咖啡豆价格指数（点击查看关于Coffnance·中国咖啡豆价格指数的介绍）开始于16.39元/公斤，高于国际咖啡期货价格指数的16.216元/公斤。最高在2月5日达到16.43元/公斤，随后受到国际咖啡期货价格下跌拖累而走低，最低在2月27日达到15.65元/公斤，但整个2月始终高于国际咖啡期货价格，并且两者之间的价差逐步扩大。

VolcafeVolcafe咖啡研究负责人Hannah Rizki近日发表观点表示：巴西2019-2020咖啡产量预计为5540万袋（每袋60公斤）。