据越南农业和农村发展部数据显示，越南在2020年共出口咖啡约170万吨，占全球总量的18%，出口总收入27亿美元，占全球总额的10%以上。

当地时间12月29日，在越南中部高原咖啡产区的达勒克省（Dak Lak）召开有关发展该国优质咖啡发展的国家项目汇报会议上指出，该项目有效帮助越南咖啡企业和农民通过现代技术应对气候变化，降低成本以及提高咖啡生产效率。

据越南国家统计局（GSO）最新数据显示，预计2020年越南共出口咖啡2520万袋（约合151.1万吨），同比减少8.8%。

自12月22日起，越南咖啡中部高原产区将迎来新产季的第四轮台风影响。

由于疫情原因，罗布斯塔咖啡受到市场的高度关注。

本周尽管有利的天气条件支持咖啡鲜果采摘和初加工工作，帮助越南咖啡供应稳定，但贸易却表现低迷。印度尼西亚方面则是因为库存不足而导致贸易冷清。

近日我们对网站的数据中心进行全面升级，不仅增加了更多的咖啡产业数据，例如：现货价格数据，种植面积数据，咖啡再出口数据和库存数据等，同时还扩展了数据历史，例如咖啡期货价格延长至1972年至今，产量数据延长至1990年至今。

越南海关周一发布数据显示，该国11月份共出口咖啡83730吨，相比今年10月环比减少8.4%。

越南咖啡和可可协会（VICOFA）于上周召开有关越南咖啡贸易促进和投机投资的会议。

因为市场供应充裕，伦敦ICE交易所罗布斯塔咖啡期货主力合约周四收于1325美元/吨，创近5周来的最低点。

由于新产季咖啡豆持续供应市场，越南咖啡价格在本周继续下跌，而印度尼西亚方面则因为库存较少导致贸易疲软。

11月，国际咖啡组织咖啡价格综合指数上涨3.6%至109.7美分/磅，除其他水洗下跌0.9%至150.73美分/磅外，所有咖啡品种咖啡价格都出现了上涨。

近期由于越南新产季咖啡开始向市场供应，导致现货价格有所下跌。

咖啡产区采摘季的用工荒似乎已经成为了全世界共同的问题。与今年中南美洲由于新冠病毒疫情不一样，越南在新产季的用工荒主要是产业自身的问题。

国际生豆贸易商Volcafe预计，由于受到干旱天气以及为了克服干旱咖农自发的修剪枝叶，再加上产量小年因素，2021年巴西阿拉比卡咖啡将减产33%至3420万袋，远低于今年的5100万袋。

目前到底是咖啡价格的低点吗？本文将通过展望明年的咖啡市场前景来回答这个问题。

受到10月份连续台风影响，越南新产季咖啡采摘工作一直被延迟到10月底11月初才陆续开始。好在目前采摘工作顺利，截止目前已经有10%的产量采摘完成，新产季咖啡豆也开始供应市场。

本周三，雀巢越南公司与越南西部高地农业与林业科学研究所（WASI）在布恩马图特市共同成立“NESCAFE WASI咖啡农场体验中心”。

台风带来的大风和降雨导致原本在10月初就开始的咖啡采摘工作被延后了一个月。但如今，该地区将再度迎来新的一轮超强台风——艾涛，并在当地时间11月10日登陆越南。