2019年四季度星巴克印度销售收入增长27%

国际咖啡组织（ICO）周一发布数据显示，2019年全球咖啡出口总量创历史记录，达到1.298亿袋，相比2018年增长700万袋，增幅5.8％。其中，阿拉比卡咖啡出口总量为8275万袋，比2018年的7767万袋增长了6.5％。罗布斯塔咖啡出口总量为4708万袋，比2018年的4507万袋增长了4.5％。

新冠病毒肆虐神州大地，小伙伴们响应号召，肥宅在家，能不出门坚决不出门。

1月30日，印度尼西亚合作社和中小型企业部长Teten Masduki表示将在该国组建咖啡种植合作社模式来提供生产力。

本周首个交易日，国际咖啡期货价格并未停止下跌的步伐，甚至跌破了100美分重要整数关口，主力合约周一收盘于98.65美分/磅。

2020年的春节假期已过，尽管由于“新冠病毒”的影响，部分省份企业延迟了开工日期，但对于绝大多数咖啡企业而言，“新冠病毒”的突然爆发必定会改变他们2020年的整体规划。在此，我们就“武汉肺炎”事件对咖啡行业内不同细分行业的影响进行简要分析，供咖啡从业者参考。

近日路透社针对9位可可交易员和分析师的调查显示，预计2020年底欧洲ICE洲际交易所可可期货价格为1850英镑/吨，相比2019年年底的价格将上涨4%，以及2020年底美国ICE洲际交易所可可期货价格为2600美元/吨，相比2019年年底的价格将上涨2%，但较目前的价格会下跌约6%。

星巴克方面在上周表示，计划今年在其美国门店推出4000台配备AI（人工智能）功能的咖啡机，并预计到2022年，美国和加拿大所有门店咖啡机都配合AI功能。

根据波黑共和国间接税务总局（Indirect Taxation Authority）数据显示，过去三年该国咖啡进口业务态势良好，共进口咖啡7.4万吨，进口总额为3.37亿可兑换马克（波黑共和国货币，英文为：CONVERTIBLE MARK，BAM）。

1月30日，可口可乐公司方面公布的季度财报显示业绩指标超出市场预期。这家总部位于亚特兰大的公司表示，第四季度收入增长主要由含咖啡因的饮料以及零糖苏打水所贡献。

据乌干达当地媒体报道，由于过去几个月的降雨充沛，该国大多数咖啡产区报告都预测今年乌干达咖啡产量将会是一个令人欣喜的丰收年，甚至可能是过去几年来产量最大的一年。

本周上半周巴西最大咖啡产区——米纳斯吉拉斯州遭遇到了超强暴雨，已经造成了该州多地的山体滑坡和洪水，并造成50多人死亡，但好消息是，暴雨并未对该州的咖啡种植造成太大破坏。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2020年1月28日）

无论您是一个自认是巧克力的人，还是偶尔享受美味的零食，巧克力都在我们的生活中发挥了重要作用。巧克力是大生意，据估计，2016年全球巧克力市场价值惊人地达到了983亿美元，而巧克力的原材料就是可可豆（或称可可）。在世界各地，许多国家/地区都在生产可可豆，以确保满足我们不断增长的需求！这里，我们列举了全球十大可可豆生产国。

美国ICE洲际交易所咖啡期货主力合约在1月份出现快速下跌。

根据洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，2018年10月至2019年9月的咖啡年度中，洪都拉斯共出口咖啡创收9.501亿美元，相比此前一年的11亿美元减少了近1.5亿美元。

在2020年1月份，对于瑞幸咖啡而言经历了两个完全不同的极端。

据科特迪瓦港口数据显示，2019年12月，该国共出口咖啡9420吨（约15.7万袋，每袋60公斤），相比2018年同期的7862吨增长了19.82%，同样高于2019年11月的9213吨。

据越南国家统计局估计，2020年1月越南预计共出口咖啡14万吨（约233万袋，每袋60公斤），相比去年同期减少30.6%。

据当地贸易商表示，尽管越南春节假期已经临近尾声，但是该国咖啡市场交易活跃度依然低迷，而亚洲另一个重要的咖啡生产国——印度尼西亚则由于库存较低，咖啡交易较为平静。