哥伦比亚咖啡豆因为品质较好长期受到高端咖啡零售品牌的青睐，但如今这个全球第二大阿拉比卡咖啡生产国的产量前景正在恶化，甚至可能会加深全球咖啡供应短缺。

巴西咖啡主要产区缺乏降雨和持续高温让生产者感到担忧，因此而引发的干旱危机再度支撑咖啡价格上涨。

据专业机构预测，尽管韩国正在遭受第四波新冠病毒疫情影响，但该国的咖啡消费需求并未受到影响，且预计对咖啡消费需求还将不断增长。

巴西速溶咖啡工业协会（Abics）报告显示，巴西速溶咖啡消费者继续扩大，2021年1月至8月消费数量同比增长3.7%至669,797袋（每袋60公斤）。

彭博社近日发文表示巴西咖啡产量不断萎缩导致了全球咖啡出现短缺。

据巴西当地媒体报道，当前巴西咖啡种植行业正同时面临三个问题：1）不断上涨的成本；2）即将而来的降雨；和3）接近为零的库存。

我们在原有课程基础之上添加了第五部分内容——中国咖啡市场结构，通过种植、零售和进出口贸易三个不同维度来介绍中国咖啡市场结构现状。

CGTN近日发表文章表示巴西方面恶劣的天气导致该国咖啡大幅减产，这可能导致国内的咖啡价格将更加昂贵。

今年以来的咖啡生豆价格上涨对星巴克理论上来说是个坏消息，因为咖啡生豆对于星巴克而言是成本的存在，会侵蚀该公司的利润。但是近期星巴克股价上涨的行为表明该公司似乎并不受到咖啡价格上涨的影响，这到底是为什么呢？

8月国际咖啡组织咖啡价格综合指数月平均价格上涨5.2%至160.14美分/磅，自2020年10月以来已经累计上涨了51.3%。

国际咖啡贸易商Volcafe发布最新报告表示，全球咖啡供应短缺将比此前预计的还要严重，因为咖啡产区极端的天气和全球航运延误正颠覆整个市场。

美国一家名为Spinn的家用咖啡机品牌近日宣布获得来自风投公司Spark Capital和亚马逊旗下的Alexa基金共计2000美元的投资。

坦桑尼亚咖啡管理局（TCB）近日公布2021/22年度新产季咖啡最低价格为186.17美元/袋（每袋50公斤），相比上个产季的130美元增加了30%。

根据美国一家名为NPD的机构发布的最新观点认为：在疫情爆发之前，美国已经开始形成家庭场景下的咖啡消费方式，但是新冠病毒疫情加速了这种方式的普及。

经历了多年的低位震荡后，咖啡价格自去年10月以来持续上涨至今。

据当地媒体报道，进入8月之后，巴西国内咖啡现货交易成交量一直维持在较低水平。

巴西农业部已经初步评估，到2022年收成时，由于今年霜冻灾害将至少损失1000万至1200万袋咖啡。

上期分享了普洱咖啡的“危”，这期接着分享普洱咖啡的“机”。

云南是中国最大的咖啡种植地、贸易集散地和出口地，其咖啡豆产量占全国总产量的98%以上。

据美国咖啡协会数据显示，7月美国各港口咖啡库存共计6,074,346袋，创2020年10月以来最高水平。