据彭博社报道，全球航运费用的快速上涨超出了多数人的想象，并且影响到从每天早上喝的咖啡到买给孩子们的玩具等方方面面。

据巴西当地咨询机构Safras&Merado最新报告显示，预计2020/21年底巴西咖啡库存剩余583万袋，加上今年预计产量5650万袋，预计今年巴西咖啡总供应数量可以达到7388万袋，相比去年同期的6960万袋减少19%之多。

国际咖啡组织（ICO）在最新一期报告表示，在2020/21年度的前8个月（2020年10月至2021年5月），咖啡价格呈“坚挺上涨趋势”。其中今年5月平均价格更是上涨10.4%至134.78美分/磅。

随着越来越多的国外咖啡品牌对中国市场跃跃欲试，他们急需知道和了解中国咖啡市场到底是怎么样的存在。

2021年5月，国际咖啡组织（ICO）咖啡价格综合指数上涨10.4%至134.78美分/磅，创下2017年2月以来最高的月度平均价格，当时为137.68美分/磅。

随着今年全球咖啡供应紧缺，德国民众可能会为他们的咖啡消费支付更多的费用。

据巴西当地媒体报道，近期国际咖啡期货价格大幅上涨带动了巴西国内咖啡现货的价格，在上周现货市场中的成交价格远高于此前一周，但成交量并不高，整个现货市场较为平静。

巴西咖啡新产季采摘工作已经全面开始，随着采摘的进展随之而来的就是出口环节。但在今年大幅减产的背景之下，巴西可供出口的咖啡也将变得非常棘手。

针对新冠病毒疫情带来更多在家办公的需求，美国Think Coffee近日推出“Coffee-Break-At-Home”订阅服务来满足在家办公和联合办公人员的咖啡消费需求。

近日美国农业部旗下的外国农业局（FAS）将中国台湾定位为美国咖啡未来最大的咖啡出口市场。

近日美国国家咖啡协会（NCA）和精品咖啡协会（SCA）共同发布有关精品咖啡消费趋势的报告，在报告中重点介绍了新冠病毒疫情是如何改变精品咖啡消费方式的，我们对该报告的主要内容进行了整理。

中国热带农业科学院科技信息研究所日前发布的《我国咖啡市场与产业调查分析报告》（以下简称《报告》）显示，近年来我国咖啡消费量增长迅速，而速溶咖啡仍是我国市场上的主流产品。

据巴西当地媒体报道，本周巴西阿拉比卡咖啡开始了今年度的采摘工作。但由于去年9月份持续至今的干旱天气以及产量周期小年的因素，市场普遍对今年巴西咖啡产量不乐观，甚至因此预计今年全球咖啡供应可能将不足消费需求。

研究调查还发现多喝咖啡有助于改善疫情期间的情绪。近一半（44%）的受访者表示每天花些时间喝几杯咖啡对改善情绪有帮助，31%认为多睡觉有帮助，还有30%认为饮食更加健康也有帮助。

雀巢专业（Nestlé Professional）团队近日宣布在英国街头首次推出咖啡吧（英文名为：Nescafé Azera Barista+ coffee bar），并为来往的顾客提供现磨咖啡和相关轻食业务。

根据美国农业部（USDA）最新报告预测，从今年10月开始的2021/22年度里，得益于降雨恢复正常水平预计印度咖啡产量将达到541万袋（约合32.46万吨），相比今年度的515万袋（约合30.9万吨）增加5%。

据美国咖啡生豆协会数据显示，2021年4月30日，美国咖啡库存共计5,762,567袋（每袋60公斤），相比3月31日的5,679,162袋增加了83,405袋，增幅达到1.45%。

除了Cafe Amazon外，还有众多其他越南国内外咖啡连锁品牌有扩张的计划。例如在新冠病毒疫情期间，星巴克在越南新开设了6家门店。

美国农业部（USDA）发布的中国台湾咖啡市场报告显示，台湾咖啡行业发展迅速，竞争也日益激励，但仍有较大的增长空间。

近期美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货价格的持续上涨引发了市场极度关注，甚至美国一咖啡专家在网上发起“猜测未来6个月咖啡价格会涨到多少？”的投票，一时之间引来众多行业内外人士投票。