资深咖啡行业专家Judy Ganes近日发表观点表示：由于巴西和其他主要咖啡生产国供应遭到破坏之后，预计阿拉比卡咖啡期货价格将上涨至300美分/磅，达到2011年的水平。

咖啡金融网【数据中心】新增中巴西阿拉比卡咖啡现货价格数据和巴西罗布斯塔咖啡现货价格数据。

据巴西当地气象部门预报，本周巴西或将迎来本世纪以来最强寒潮之一。

2020/21年度还剩下10周的时间里，加纳累计产量已经达到103万吨，不仅再度突破100万吨整数大关，更是超过了此前的年产量记录，并将不断的刷新新的产量记录。

根据国际咖啡贸易商ECOM最新的报告显示，预计上周巴西咖啡产区的霜冻灾害可能会造成明年咖啡减产405万袋至520万袋之间。

据巴西精品咖啡协会（BSCA）称，上周冷空气所引发的霜冻灾害可能会使2022年巴西咖啡产量减少400-450万袋之间。

咖啡行业专家Judy Ganes表示：“市场对咖啡库存需求很高，现在无论谁拥有库存，就等于拥有了一座金矿”。

美国&欧洲ICE咖啡期货持仓数据（2021年7月20日）

据巴西当地气象部门预报，新的一轮冷空气将于7月27日（周二）再度进入巴西境内。且目前所有的计算机模型测算，新的冷空气将比此前这轮危害更大。

市场担心随着产量进一步减少，当地咖农不愿意以早期仅以目前一半的价格履行咖啡销售合同。

作为实现农民收入可持续发展的一部分，公平贸易组织发布了哥伦比亚首个咖啡参考价格，将其作为实现哥伦比亚咖啡价格稳定和可持续发展的的关键因素之一。

对于这个原本希望提高可可农民收入的政策，却变得异常“鸡肋”，近日有欧洲媒体甚至认为LID不仅没有帮助到当地可可产业发展，却拖累其向更糟糕的方向。

北京时间周四下午美国ICE交易所阿拉比卡咖啡期货主力合约直接高开245点后大幅向上拉涨，盘中最高触及195美分/磅价格，创下2014年9月以来最高价格。

这种需求可能仅是短暂性的，无法真正帮助可可价格走出熊市，因为新冠变异病毒疫情可能会卷土重来，再次冲击全球可可需求。

根据当地调研机构初步判断，预计此轮冷空气和霜冻灾害将让明年巴西咖啡产量损失450万袋（编者注：是明年，并非今年，今年的已经采摘超过一半以上了）。

当地时间7月20日，巴西最大的咖啡产区——米纳斯吉拉斯州南部地区遭遇到了1994年以来最冷的一天，导致周三清晨大片咖啡树被严重霜冻灾害。

Springboard预测这将为该国户外咖啡馆带来20%的客流增长，而周末的客流量增幅甚至可能接近40%。

越南咖啡6月报告——产量，出口，价格，库存和天气

比利时最富盛名的巧克力品牌之一Galler巧克力生产工厂就处在列日（上图中的Liege）附近的维斯德雷河畔。由于降雨和洪水灾害导致该工厂的生产线机器损坏，物料仓库严重损失，当地空气中都弥漫着巧克力的味道，并且工厂已经完全停产。

巴西2020/21咖啡产季已经在今年6月底正式结束，在过去的这一年时间里，巴西国内咖啡现货价格持续上涨。