在厄瓜多尔，押注可可豆而不是香蕉（厄瓜多尔最大的出口农产品）的农民正在大幅获利，因为前者的价格在近些年出现成倍上涨。

巴西巴伊亚州西部著名的农业公司Schmidt Agrícola公布了一项雄心勃勃的计划，旨在重塑该国的可可产业。

雀巢巴西首席执行官马塞洛·梅尔基奥（Marcelo Melchior）在6月18日接受路透社采访时表示，在投机交易推动的飙升之后，巴西咖啡价格开始稳定在较低水平。

巴西的冬季，尤其是6月至7月之间的降雨往往会干扰到当地咖啡的收获和品质，特别是在圣保罗州和米纳斯吉拉斯州南部地区。

近日来，国际咖啡期货价格持续下跌，阿拉比卡咖啡跌至5个多月最低点，罗布斯塔咖啡价格跌至近1年最低点。

传统欧美咖啡消费市场正在进入淡季，市场预计咖啡库存数量预计也将回升到相对舒适的水平。

受全球价格下跌、其他主要咖啡生产国供应增加以及复杂的全球前景压力，越南国内罗布斯塔咖啡现货价格跌至2023年5月以来的最低水平。

面对近期咖啡价格的持续下跌，illy咖啡首席执行官Cristina Scocchia预计咖啡期货价格将从今年早些时候创下的历史高点继续下跌。

据美国咖啡协会（NCA）发布的《2025年精品咖啡报告》显示，美国消费者的精品咖啡日消费量首次超过传统咖啡，标志着咖啡饮用习惯的里程碑式转变。

据路透社报道，星巴克首席执行官在6月11日接受英国《金融时报》的采访中表示，星巴克在出售其中国业务时，收到了很多的“意向兴趣”（a lot of interest）。

据韩国海关总署数据显示，2023年韩国共进口各类咖啡350万袋（每袋60公斤），且几乎所有进口咖啡都被用于本国消费，即韩国咖啡消费数量也在350万袋左右。

自去年4月以来，可可价格直线上涨，使得该行业陷入混乱。一般而言，在上游原材料价格的上涨，最终成本都会转嫁给消费者，那么巧克力行业是否如此？如果是这样，又会增加多少？

近期咖啡期货价格波动较大，起伏不定，市场谨慎观察巴西天气变化和正在进行的新产季的收获工作。

在经历了2024年额严重和持久的干旱，以及25年初的高温，2025/26年度巴西咖啡产量无疑受到了影响。

隔夜罗布斯塔咖啡期货价格收盘4082美元/吨，已经连续7周出现下跌，创下2018年底以来的最长周幅下跌时长。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）报告显示，预计即将到来的2025/26年度，哥伦比亚咖啡产量共计1500万袋（每袋60公斤），这是自2016/17年度以来首次达到该产量水平。

随着可可价格的持续高位，导致在非洲部分生产国内走私激增，让贸易商感到担忧。

据巴西国家统计机构IBGE报告显示，预计2025/26年度巴西咖啡产量5530万袋（每袋60公斤），相比上一个月的预测值高出0.55%。

截至2025年4月，全国咖啡门店数量排名前十的品牌中，瑞幸咖啡以23,826家门店稳居第一，继续领跑中国咖啡市场。

据巴西地理与统计研究所（IBGE）周二发布的数据显示，尽管随着巴西新产季收获的到来，咖啡生豆的价格有所下跌，但5月份该国超市货架上的零售咖啡（主要是指咖啡熟豆和研磨粉）价格再次上涨，并创下有记录以来的历史新高。