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埃塞俄比亚成立精品咖啡协会,计划启动“最佳埃塞俄比亚”咖啡生豆项目

2025-12-02 20:55:47

咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,埃塞俄比亚精品咖啡协会(SCAE)近日正式成立,这是一个旨在提升埃塞俄比亚精品咖啡行业并更好地连接生产者与全球买家的新贸易组织。

 

埃塞俄比亚精品咖啡协会表示,计划保护该国咖啡遗产,提高品质标准并扩大市场准入。埃塞俄比亚被广泛认为是阿拉比卡咖啡的发源地,拥有数千种不同品种,但该协会表示,这些潜力“仍然未被充分开发和低估”。

 

 

与此同时,埃塞俄比亚精品咖啡协会还推出了“最佳埃塞俄比亚”咖啡生豆项目,旨在识别和推广全国各地的杰出咖啡。

 

埃塞俄比亚精品咖啡协会首任会长表示,我们的目标简单却雄心勃勃,希望展示埃塞俄比亚精品咖啡的精华,加强可追溯性和质量标准,并为我们的生产者提供一个在全球范围内获得认可的平台。

 

埃塞俄比亚精品咖啡协会还将组织咖啡拍卖,提供一个全球顶级平台,向国际买家展示埃塞俄比亚最优质、最稀有和最卓越的咖啡——确保透明度,奖励卓越,并提升生产者回报的价值。

 

关键词:埃塞俄比亚咖啡,精品咖啡,咖啡协会

 

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