据越南国家统计局周日报告称，2026年1月至7月间越南共出口咖啡131万吨，相比去年同期增长21.1%。但同期咖啡出口收入减少11.2%至54.5亿美元，主要由于国际期货价格下跌所拖累。

随着作物季节接近尾声，越南咖啡贸易本周放缓，库存减少和需求疲软拖累了现货交易。

越南咖啡市场在收获季节结束后贸易低迷，市场供应有限，同时需求疲软。

美国农业部（USDA）于7月22日发布《咖啡：世界市场与贸易》报告显示，预计2026/27年度全球咖啡产量、出口数量和消费数量都将创历史新高。尽管消费增长，但供应过剩也将大幅增加。

据越南海关数据显示，2026年上半年越南共出口咖啡超过100万吨，相比去年同期增长7%，而出口收入总计48亿美元，相比去年同期减少14%。

本周越南国内咖啡价格因供应紧张而上涨，但由于需求疲软和印度尼西亚新产季咖啡供应，交易活动有所放缓。

越南国内咖啡现货价格本周小幅上涨，跟随国际市场的涨幅。

本周越南国内罗布斯塔咖啡现货价格小幅上涨，而印度尼西亚种植者预计新产季收获将在7月底达到顶峰。

当地时间6月12日，越南最大咖啡连锁品牌Highlands（中文名：高地咖啡）在河内正式开设了第1000家门店，这是其近30年发展历程中的重要里程碑。

越南咖啡贸易本周依然疲软，咖啡现货市场因价格低迷和需求疲软而受压。

据越南政府周三数据显示，2026年1月-5月越南共出口咖啡92.8万吨，相比去年同期增长约8%。同期咖啡出口收入42亿美元，但相比去年同期减少了13.5%。

越南对泰国的咖啡出口在2026年初迅速增长，这主要得益于烘焙和加工咖啡需求的增长。

据越南官方数据显示，2026年5月上半月越南共出口咖啡111万袋（每袋60公斤），较去年同期减少了33%，显示出该国咖啡出口速度放缓。

越南国内咖啡现货价格本周下跌，主要受到国际期货价格和供应有限导致的交易活动疲软影响，而印度尼西亚新产季的咖啡鲜果即将开始收获。

根据美国农业部（USDA）最新数据，越南将在2025/26年度继续保持其全球第二大咖啡生产国和最大罗布斯塔咖啡生产国的地位。

尽管越南是全球最大的罗布斯塔咖啡生产国，但其价格仍高度依赖国际市场，限制了种植者和企业的收入。

根据越南海关数据显示，2026年前四个月，越南共出口咖啡约791,090吨，相比去年同期增长9.4%，但出口收入同比减少10.5%至37亿美元。原因是过去一段时间里，咖啡价格持续下跌。预计随着巴西新产季供应之后，未来价格可能更加降温。

越南农业与环境部在其最新评估中警告称，越南面临强烈厄尔尼诺天气的高风险，可能带来高于正常的气温、持续干旱以及从2026年底到2027年广泛的水资源短缺。

越南供应收紧限制了咖啡销售，而印度尼西亚则在收获季节期间贸易异常活跃。

全球最大罗布斯塔咖啡生产国越南和第三大的印度尼西亚近日分别发布咖啡出口表现。其中，越南在2026年前四个月出口同比增长15.8%至1350万袋（每袋60公斤），印度尼西亚尽管在3月同比减少约6成，但该国2025/26年度咖啡出口总量同比增长37.32%至531万袋。