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德国可可研磨数量显著下滑
2025-10-25 12:31:52
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，根据德国BDSI贸易机构的数据显示，2025年第三季度德国可可研磨数量94,882吨，在该行业持续面临压力之下同比减少了5.45%。
由于可可和能源成本价格的上涨，德国可可行业在过去18个月中持续经历不稳定，影响了生产和运营。据报道，德国从事可可加工的10家企业都出现了产量的下滑。
同时，近几个月随着消费需求的疲软以及投机持仓的退出，可可期货价格似乎已经降温，从每吨12000美元左右的历史高点降至了本月的6000美元左右。
数据还显示，欧洲的可可研磨数量也继续下跌。据欧洲可可组织报告称，2025年第三季度欧洲研磨了337,353吨可可，与上年同期相比减少-4.8%。
据了解，糖果行业是德国食品工业的第四大部门，约占销售额的10%，该行业约有6万名从业，其显著特点是出口导向性强。
关键词：德国可可
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