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未来的可可供应从何而来？
2025-09-03 14:09:37
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，在科特迪瓦和加纳，这两个国家可可产量约占到全球的60%，如今发现了许多严重的问题，例如可可树的老龄化、不利天气的频繁出现以及病虫害导致产量受损等。那么随着这两国的可可产量下滑，全球可可供应是否会有其他国家来弥补？
答案或许是有的。
非洲其他国家或许有希望
在除了科特迪瓦和加纳的其他非洲国家中，喀麦隆和尼日利亚或许就是可可增产的潜力国家之一。
截至目前，喀麦隆可可产量占到全球5%，该国正在扩大可可种植面积。在尼日利亚，该国由于可可交易更加市场化，意味着种植者可以完全按照市场价格出售可可豆来获得更高的回报，这也在激励当地可可种植面积的扩大。
此外，肿芽病毒在喀麦隆和尼日利亚等国并没有像西非国家那样严重。
拉丁美洲：可可的未来？
除此之外，未来可可更重要的供应或将来自厄瓜多尔、巴西和秘鲁等拉丁美洲国家。
但拉丁美洲需要面对的挑战夜有所不同，例如可可种植者必须与当地一种病虫害作斗争。这是一种导致枝条繁殖和叶子变色的感染，并会降低可可产量。通常是由真菌、病毒、细菌或昆虫活动所造成的。
当地目前也正在研发抗病品种。
关键词：可可供应
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