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巴西冬季的降雨可能会影响咖啡作物
2025-06-23 14:03:08
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，巴西的冬季，尤其是6月至7月之间的降雨往往会干扰到当地咖啡的收获和品质，特别是在圣保罗州和米纳斯吉拉斯州南部地区。因此，未来几个月的天气状况被咖啡生产商所重点关注。
根据巴西当地气象部门的报道，6月标志着旱季的开始，但目前的气候情况却是随着拉尼娜现象减弱和赤道太平洋的中立状态，有利于冷空气更频繁地到达巴西东南部——该国主要的阿拉比卡咖啡产区。
气象预报显示，预计6月初的冷空气的到来会带来降雨，正好恰逢咖啡收获期，即使现阶段收获数量不多，但也会使田间工作变得困难，并影响咖啡豆的成熟。
尽管冬季的降水有助于土壤水分的替代，但会给当季作物带来额外的风险。初加工期间的湿度会影响咖啡的产量和质量，这需要生产商持续监测。
除了降雨之外，整个冬天还可能偶尔出现严寒。虽然没有迹象表明今年冬天会很严酷，但有必要考虑冷空气入侵的风险。截至目前，尚没有寒潮预警记录，但随着季节的提前，极地气团有可能会在未来到达东南部，但仍然没有可能损害咖啡作物的霜冻风险。因此，对于今年的巴西咖啡收获季而言，更多的是反季节的降雨会给咖啡收成带来重大挑战。
关键词：巴西咖啡
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