2025-05-21 15:21:57
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据当地机构Safras数据显示，截至5月17日，巴西仅预售2025/26年度新产季咖啡产量的16%，低于去年同期20%的预售进度，远低于过去5年平均27%的预售水平。
Safras表示，由于生长成熟速度较慢和高湿度的天气，田间工作的延迟限制了贸易流动。同时，出口商也保持较高的谨慎，认为咖啡价格可能会随着新产季收获的到来而下跌。
据估计，其中阿拉比卡咖啡预售进度约为22%，与去年持平，但仍低于过去5年平均31%的预售水平。罗布斯塔咖啡预售进度约为7%，低于去年同期15%和过去5年平均20%的预售水平。
与此同时，即将结束的2024/25年度，Safras表示已经销售了97%的咖啡产量，高于去年同期94%的销售进度。因而市场几乎把焦点和业务更多地都转向了即将到来的2025/26年度咖啡贸易。
咖啡金融网表示，2025/26年度是巴西咖啡产量减产一年，意味着可供出售的咖啡数量也会比去年减少，但预售比例同样低于去年，说明目前咖啡市场贸易的冷清。
一方面，供应企业（咖啡庄园）期待利用减产之势继续推高咖啡价格，从而持豆观望。另一方面，需求企业（贸易商和烘焙商）认为现阶段价格过高，预计随着新产季收获开始后价格会有所下跌。
因此，对于后市咖啡价格走势正处于多空双方博弈阶段，预计等到6月后才会更加明朗。
关键词：巴西咖啡，咖啡销售
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市场时间
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咖啡价格
10月05日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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