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炎热的二月让巴西咖啡种植者感到担忧，并可能影响最终产量
2025-02-19 16:20:14
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据巴西研究机构表示，自去年10月以来频繁的降雨无疑有利于巴西2025/26年度作物的生长。然而，2月份的天气预报让人担忧：低于平均水平的降雨量和高温，这些因素可能会影响最终产量。
尽管最近的降雨带来了乐观情绪，但整个 2024 年的收成已经受到高温和干旱的影响，未来几个月气温的变化将对收获的咖啡质量产生决定性影响。过多的热量除了损害咖啡豆的感官特征（需要温和的夜晚才能形成均衡的饮料）外，还会加速果实在树上的干燥，从而损害咖啡种植者的生产力和盈利能力。
鉴于这种情况，该行业仍然关注天气状况，意识到未来几个月的热稳定性对于确保优质收成至关重要。
值得注意的是，截至目前，所有发布2025/26年度巴西咖啡产量预测的机构都无一例外的认为会出现减产情况，这也是推动近期阿拉比卡咖啡价格上涨的主要原因之一。
关键词：巴西咖啡
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| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
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| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
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| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
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