2025-02-19 16:15:07
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，国际可可组织（ICCO）发布可可市场报告显示，全球可可产业继续面临挑战，并使得可可价格在1月份出现较大波动。
在伦敦，可可期货价格在1月初为11,107美元/吨，随后跌至10,439美元，但又上涨至11,510美元。在纽约，可可期货价格在1月初为11,180美元，随后跌至10,422美元，同样随后上涨至11,727美元。
为什么可可价格出现较大波动？
尽管2023/24年度全球可可产量有所恢复，但仍然存在供应短缺的风险。据报道，1月科特迪瓦产区的天气不利于当地可可生长。因此，月初可可价格处在高位。
到了1月中旬，随着欧洲、北美和亚洲主要地区可可协会报告其季度可可研磨数据下滑，可可需求可能已经开始转折。值得注意的是，欧洲可可协会（ECA）和亚洲可可协会（CAA）公布的2024年第四季度数据处于2020年以来的最低水平。
毫无疑问，较高价格的可可给研磨企业带来了压力，并导致可可加工数量减少。例如：1）购买、库存和交易可可所需的资本增加；2）价格风险敞口增加；3）对期货对冲中更高保证金的要求。
研磨数据的下滑也引发可可价格在1月中旬的下跌。
然而，价格在1月下旬从低点回升并上涨，中期作物收成不佳的原因归因于当时的天气。
国际可可组织最后写道，尽管可可市场面临挑战，但预计全球可可产量将比上一季节增加更多，而另一方面，预计需求将减少。然而，这些预测也有一个警告，预计科特迪瓦的中期作物产量将低于预期，但其他国家的中期作物产量能否抵消这一损失？恶劣的天气是否会影响可可豆的质量吗？不可预测的天气会改变方向并扭转预期的损失？
关键词：国际可可组织
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市场时间
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咖啡价格
05月01日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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