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古巴咖啡总算出头天了!

2018-03-21 21:22:37

古巴拜教育之赐,缔造了文艺、医学、生化科技研究等卓越成就,古巴政府更特意设立各式各样的奖项刺激劳动力。然而,一谈起古巴的经济,不禁令人摇头叹息。低靡的经济致使古巴人民得忍受低微的工资,入不敷出是人民普遍的生活现象,即使顶着各奖项的光环,依然掩饰不了古巴困顿的经济窘态。
   
美国对古巴实施了五十多年超过半个世纪的制裁,不但收不到预期效果,反而给了美国和古巴两边有力人士有利可图的机会,他们把货品倒卖,把价钱翻了几番,从中谋取暴利,最终受害的还是古巴老百姓。
   
美国农民把农作物运到第三国,再以高价卖给古巴政府,古巴政府需要与他们签合约,以西方货币来结算。
   
还有,古巴设立的CUC外滙体系,加上本国货币,形成目前的两种货币制度。表面上是改善经济,事实上制造更多特权阶级,谁与领导核心搭得上关系,谁就有门路赚取更多外滙,参与倒卖。
   
古巴和美国的邦交在1960年代开始一直不佳,其后曾经有关系缓和的迹象,但是一直处在不稳定的状态中;古美两国最终在2014年12月关系正常化,并在2015年7月恢复外交关系。古巴的解冻在政治、经济和文化方面相当程度会带来一定影响。
   
古巴拥有肥沃土地适宜农作物的种植,但是,低微的工资让人民失去工作动力,农民们宁可放弃种植,转而追逐外滙,是古巴人普遍存在的现象。而古巴政府也没有鼓励、辅导人民的有效作为,于是荒废本土生产的结果,导致古巴农民的出走、农作物的没落,当然也失去了竞争力。
   
之前,全球有不少民间组织反对美国制裁古巴,其中有美国非官方民间组织的团体一再对美国政府抗议陈情,该团体认为美国政府对古巴的制裁不该殃及百姓,断绝农民的生计,在美国政府不置可否的态度中,古巴的农作物在美国市场流通得以贩售已是不争的事实,这些输出的农作物中咖啡豆是最主要的项目之ㄧ,虽然流通层面与数量目前仍然不广泛,但是就古巴农民而言已是一大突破与激励。
现在古巴与美国的紧张关系既然已经解冻,日后要在美国看到更多的古巴作物,不再需要躲躲藏藏,应该也会是一种常态。

 

根据史学家资料,咖啡在18世纪中期被引入古巴。在19世纪20年代以前,咖啡生产已成为古巴经济的主要支撑。古巴的自然气候和地理气候与牙买加蓝山咖啡的气候几乎完全相同,所以古巴咖啡又有贫穷人的蓝山咖啡之称。喝不起,或者舍不得花大钱喝牙买加蓝山咖啡的人,可以选择口感和风味表现都不亚于蓝山的古巴咖啡。
   
属于古巴咖啡的传言很多,但是字句都绝非浪得虚名。干净、清灵只是浅尝,轻柔中彰显饱满,温和、均衡又霸道地占据味蕾;淡雅的花香,甜度高、胶质浓郁、醇度好;稍温后释放着瞬间的烟草香;极温时带出一丝丝花蕊般极细致优雅的酸;悠然的烟草香只是冷却后的基础香之ㄧ,伴随着多变、多种的核果香,使古巴咖啡更具品尝的价值,心灵的抚慰剂、嗅、味觉的最佳犒赏!

 

 

关键词:古巴咖啡

 

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咖啡价格

05月06日收盘价

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美国ICE 咖啡指数 410.00 美分
美国ICE 阿拉比卡05 422.40 美分
美国ICE 阿拉比卡07 410.00 美分
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巴西现货咖啡 日晒阿拉比卡 2,650 雷亚尔 60公斤
巴西现货咖啡 罗布斯塔 1692.53 雷亚尔 60公斤
哥伦比亚现货咖啡 水洗阿拉比卡 764.86 美元 125公斤
越南现货咖啡 罗布斯塔 130,600 越南盾 千克
美国ICE 可可指数 8,920 美元
美国ICE 可可05 9,300 美元
美国ICE 可可07 8,920 美元
外汇市场 美元指数 98.6042 美元 美元
外汇市场 巴西雷亚尔 5.8864 雷亚尔 美元
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