2024-07-15 17:04:57
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据国外咨询机构预测，2023至2028年间，全球冷萃咖啡市场规模预计将增长5.192亿美元，年复合增长率为8.4%。市场增长取决于多个因素，包括更多千禧一代年轻人愿意接受速溶咖啡的形式，加上冷萃咖啡产品的频繁创新和发布，品牌的零售渠道拓展和布局，以及消费者对健康的感知。
与此同时，冷萃咖啡市场也面临着一些障碍，例如替代产品的需求不断增长，分销张海以及咖啡因消费相关的潜在问题等。
市场驱动因素
速溶咖啡形式在千禧一代中的迅速普及和新产品的不断推出是推动市场增长的关键驱动力。冷萃咖啡已成为美国和中国千禧一代和Z世代消费者的首选，推动了这种独特咖啡产品的全球市场增长。星巴克、Dunkin Donuts和雀巢等公司也适时地推出了各种 RTD（即饮）冷萃咖啡产品来迎合这一人群。
市场趋势
相关咖啡企业并购数量的增加以及供应链的开放将推动市场和趋势。市场呈现出不断升级的趋势。
此外，作为扩大其健康和营养产品组合的战略举措，雀巢公司于2021年4月宣布收购 The Bountiful Company 的核心品牌。冷萃咖啡的RTD（即饮）饮料领域正在经历显著的渗透，专业人士选择这些饮料作为他们积极的生活方式一部分。因此，这些因素在预测期内推动市场。
市场挑战
市场正在蓬勃发展，受到各种口味的推动，这些口味迎合了不断变化的消费者偏好。在过去的三十年里，市场经历了来自各种即饮饮料的激烈竞争，例如咖啡包、冰茶和创新风味在茶叶领域的日益普及预计将阻碍市场的增长。
关键词：冷萃咖啡
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月14日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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