2023年，咖啡文化迅速普及，消费者需求越来越多样化，中国咖啡市场正迎来前所未有的发展机遇。云南、海南等地抓住咖啡浪潮，发展咖啡产业，带动本地经济增长。咖啡金融网作为在咖啡行业有一定影响力的综合服务平台，紧跟全球罗布斯塔咖啡发展趋势，重点打造“罗布斯塔咖啡产业发展中心”项目，通过一年不到的时间，取得阶段性成果，并以此着眼2024年，继续引领国内罗布斯塔精品化、国际化的发展浪潮。

2023年成果总结

1、成立“罗布斯塔咖啡产业发展中心”

经过多次实地调研，2023年6月咖啡金融正式成立“罗布斯塔咖啡产业发展中心”（下称：中心），并邀请国内外专门从事罗布斯塔咖啡业务的企业及组织加入，共同打造具有国际化的罗布斯塔咖啡产业生态体系。

中心聚焦罗布斯塔产业资讯分享、产业经济研究、产业培训以及精品罗豆育苗和种植实践。

通过该中心，不仅将国际罗布斯塔咖啡产业发展趋势带回中国，同时还将国内罗布斯塔咖啡产业发展成果分享至全球。

2、“罗布斯塔咖啡产业发展中心”官网上线

2023年9月，为更好地传播罗布斯塔咖啡产业发展现状和未来趋势，全国首个专注罗布斯塔咖啡产业发展的网站正式上线。

网站域名：www.robusta.cn，其中robusta为罗布斯塔咖啡的英文，直观展现了网站聚焦于罗布斯塔咖啡产业。

3、“精品罗布斯塔咖啡育苗基地”落地

2023年12月，由中心建设的“精品罗布斯塔咖啡育苗基地”在海南澄迈落地，基地首批引入来自乌干达、老挝和越南的多款精品罗布斯塔咖啡。

接下来，我们将继续引入更多精品罗布斯塔，并预计在今年4月开展首批咖啡苗移植工作。

4、《罗布斯塔咖啡手册》发布

2023年11月，为填补国内罗布斯塔产业研究的空白，咖啡金融网精心搜集整理了大量相关资讯及数据，经过深入的研究和编写，推出国内首份专门介绍罗布斯塔咖啡国内外产区、品种、种植、加工处理、烘焙、市场情况，以及现货价格波动因素说明等一系列内容的《罗布斯塔咖啡豆手册》。

这本手册不仅涵盖了全球罗布斯塔咖啡品种介绍，还深入解析了全球及主要生产国的生产情况，包含产区气候、产量、种植历史等。此外，手册还特别介绍了海南当地的罗豆种植品种、咖啡豆加工方法及咖啡树嫁接方法，为从业人员提供详尽的解答。最后，手册还对罗布斯塔的发展趋势进行了预测，指出越来越多的精品罗布斯塔咖啡拍卖预示着罗布斯塔未来将朝着精品化方向发展。

5、参与编写《海南2023咖啡产业发展报告》

海南是我国最大的罗布斯塔咖啡产区，对于我国罗布斯塔咖啡产业发展影响深远。2023年，咖啡金融网参与《海南2023咖啡产业发展报告》编写工作。

在报告中，对全球及中国咖啡产业的现状进行了全面的分析，包括产量与价格、进出口、消费等方面，其中特别关注了海南咖啡在第一、二、三产业的发展情况，强调了海南在区位和政策方面的优势，这些优势条件为海南咖啡产业的进一步发展提供了坚实的基础。

然而，报告也敏锐地指出了海南咖啡产业发展种存在的问题和挑战。在产业链和产业配套基础方面，海南仍存在一定的短板，这些制约了海南咖啡产业的进一步发展。为解决这些问题，报告提出了具体的建议和展望，为海南咖啡产业的持续发展指明方向。

2024年工作计划

1、持续关注全球罗布斯塔咖啡产业发展趋势

罗布斯塔咖啡精品化发展已经成为全球趋势，中心将持续关注整个产业发展动态，推动我国罗布斯塔咖啡产业发展。

2、完善和优化罗布斯塔咖啡网站

中心将做好罗布斯塔咖啡网站的内容和功能的完善和优化工作，打造成为传播罗布斯塔咖啡的前沿阵地。

3、组织罗布斯塔咖啡原产地研学

中心计划在2024年组织国内外重要罗布斯塔咖啡产区的研学活动，主要包括海南、越南和印度尼西亚等地。

4、开发罗布斯塔咖啡产业培训体系

面对国内罗布斯塔咖啡产业人才紧缺，中心计划开发针对罗布斯塔咖啡的产业培训体系，为国内培养罗布斯塔咖啡专业人才。

5、打造精品罗布斯塔咖啡现代化种植基地

在现有的育苗及地下，中心计划建设2-3个不同气候环境和地理环境的罗布斯塔咖啡现代化种植基地，种植出我国独有的精品罗布斯塔咖啡。

关键词：罗布斯塔咖啡

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