2023-08-20 15:23:50
咖啡金融网(www.coffinance.com)消息,据国外咨询公司数据显示,2022年全球冷萃咖啡市场规模预计6.5091亿美元,到2032年将有望增长到54.7801亿美元。短短10年时间里,消费者对咖啡产品偏好的变化以及高效产品研发共同推动冷萃咖啡市场的大幅增长。此外,可支配收入的增加、咖啡消费需求的增长、消费模式的改变以及创新包装出现也都对冷萃咖啡市场增长有益。
北美将是最大的冷萃咖啡市场
报告预计北美将是全球最大的冷萃咖啡市场,占比可达49.27%。主要是千禧一代消费能力的上升以及对冷萃咖啡相关健康益处的认识不断提高,促进该地区消费增长。
阿拉比卡成为冷萃咖啡主要咖啡用料
2022年,冷萃咖啡产品中更多使用阿拉比卡咖啡作为原料,预计这一趋势仍将持续。
RTD的普及推动冷萃咖啡消费
RTD咖啡的渗透率不断上升将推动冷萃咖啡消费的增长。RTD包装的出现不仅方便传统现磨咖啡品牌推出自己的零售咖啡产品,还便于年轻人在户外消费场景下饮用咖啡,这两方面无疑都是新增市场,有利于冷萃咖啡的推广。
线上商城成为冷萃咖啡的主要销售渠道
预计到2032年,线上商城销售可以占到冷萃咖啡的45.08%,占主导地位。其他渠道还包括了商超、便利店、品牌直营等。
关键词:冷萃咖啡
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市场时间
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- 美国NYMEX交易所
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咖啡价格
05月03日收盘价
交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
---|---|---|---|---|
美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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