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花卉产业服务平台的认知和理解

2022-12-31 00:02:42

近日由于参与国内某地方花卉交易平台的筹建工作,对花卉产业有了新的以及更深入的认知和理解。就有关于花卉产业现状和前景,以及建设花卉产业服务平台思路进行整理。

 

花卉产品主要分为三大类:

1、鲜切花/鲜切叶

2、盆栽

3、苗木

 

在国际上花卉产品有成熟的交易/贸易方式,但我国还以传统贸易方式为主:

1、鲜切花/鲜切叶以荷兰式拍卖为主

2、盆栽同样以荷兰式拍卖为主

3、苗木以木材期货交易作为参考价的大宗贸易

 

花卉产业的发展符合国家政策方向,主要体现在:

1、实现绿色可持续发展理念

2、不断实现人民对美好生活的向往

3、花卉产业作为一个普适性的产业,全国绝大多数地方都可以重点发展

 

除部分地区之外,花卉产业发展还处于初级阶段:

1、产业小而散

2、技术、种苗依靠进口

 

随着人均GDP的提高、花卉消费场景的多元化、节假日的固定消费需求等等,花卉产业充满着机会点,聚焦于:

1、消费市场的增长

2、高端产品的供应

3、配套产品和服务的需求

4、技术/品种的进口

 

无论在国际上还是国内,都出现一个问题,花卉产品的产销分离:

1、 国际上,花卉主产国在东非(埃塞俄比亚和肯尼亚)以及拉丁美洲(哥伦比亚和厄瓜多尔),但消费国主要在欧美和东亚国家。

2、 在国内,花卉主要产区在云南、海南和福建等省,但消费地区主要集中在东部沿海地区。

3、 但花卉作为易腐性的产品特点,产销分离意味着产品快速流通成为了核心竞争力。

 

基于目前花卉产业上述提及的现状,地方政府如果想要做大做强花卉产业必须建设花卉产业服务平台:

1、对于产地政府:通过花卉产业服务平台起到定价、定标准和产业集群的作用,从而提高原产地附加值。

2、对于消费地政府:通过花卉产业服务平台起到商流、物流、信息流和资金流四流合一的作用,从而确保销售渠道畅通。

3、因此所谓的花卉产业服务平台不是建立一个传统的线下花鸟市场,而是一个建标准、定价格、引技术、聚产业、促流通的线上+线下服务平台。

 

作者:陶健,长期从事产业服务平台建设与运营工作,从最初的现货交易平台,到产业服务平台,再到跨境大宗贸易平台。参与过的行业包括咖啡、可可、茶叶和花卉等相关平台。

 

关键词:花卉

 

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