2022-12-31 00:02:42
近日由于参与国内某地方花卉交易平台的筹建工作，对花卉产业有了新的以及更深入的认知和理解。就有关于花卉产业现状和前景，以及建设花卉产业服务平台思路进行整理。
花卉产品主要分为三大类：
1、鲜切花/鲜切叶
2、盆栽
3、苗木
在国际上花卉产品有成熟的交易/贸易方式，但我国还以传统贸易方式为主：
1、鲜切花/鲜切叶以荷兰式拍卖为主
2、盆栽同样以荷兰式拍卖为主
3、苗木以木材期货交易作为参考价的大宗贸易
花卉产业的发展符合国家政策方向，主要体现在：
1、实现绿色可持续发展理念
2、不断实现人民对美好生活的向往
3、花卉产业作为一个普适性的产业，全国绝大多数地方都可以重点发展
除部分地区之外，花卉产业发展还处于初级阶段：
1、产业小而散
2、技术、种苗依靠进口
随着人均GDP的提高、花卉消费场景的多元化、节假日的固定消费需求等等，花卉产业充满着机会点，聚焦于：
1、消费市场的增长
2、高端产品的供应
3、配套产品和服务的需求
4、技术/品种的进口
无论在国际上还是国内，都出现一个问题，花卉产品的产销分离：
1、 国际上，花卉主产国在东非（埃塞俄比亚和肯尼亚）以及拉丁美洲（哥伦比亚和厄瓜多尔），但消费国主要在欧美和东亚国家。
2、 在国内，花卉主要产区在云南、海南和福建等省，但消费地区主要集中在东部沿海地区。
3、 但花卉作为易腐性的产品特点，产销分离意味着产品快速流通成为了核心竞争力。
基于目前花卉产业上述提及的现状，地方政府如果想要做大做强花卉产业必须建设花卉产业服务平台：
1、对于产地政府：通过花卉产业服务平台起到定价、定标准和产业集群的作用，从而提高原产地附加值。
2、对于消费地政府：通过花卉产业服务平台起到商流、物流、信息流和资金流四流合一的作用，从而确保销售渠道畅通。
3、因此所谓的花卉产业服务平台不是建立一个传统的线下花鸟市场，而是一个建标准、定价格、引技术、聚产业、促流通的线上+线下服务平台。
作者：陶健，长期从事产业服务平台建设与运营工作，从最初的现货交易平台，到产业服务平台，再到跨境大宗贸易平台。参与过的行业包括咖啡、可可、茶叶和花卉等相关平台。
关键词：花卉
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市场时间
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咖啡价格
02月07日收盘价
| 交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
|---|---|---|---|---|
| 美国ICE | 咖啡指数 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡07 | 357.45 | 美分 | 磅 |
| 美国ICE | 阿拉比卡09 | 354.80 | 美分 | 磅 |
| 欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 4,439 | 美元 | 吨 |
| 巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
| 哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
| 越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
| 美国ICE | 可可指数 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可07 | 10,177 | 美元 | 吨 |
| 美国ICE | 可可09 | 9,337 | 美元 | 吨 |
| 外汇市场 | 美元指数 | 99.0155 | 美元 | 美元 |
| 外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.5622 | 雷亚尔 | 美元 |
| 交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
| 交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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