咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，百乐嘉利宝的使命是使“到2025年将可持续巧克力成为常态” 。随着第五份Forever Chocolate进展报告的发布，这一使命仍在继续。

该集团在一份声明中表示：“我们在2020-2021年的进展数据表明，我们继续扩大努力并创造影响。估计有214,584名可可种植者在我们的直接供应链中摆脱了贫困。”

Forever Chocolate建立在四个目标之上：富裕的农民、零童工、良好的自然环境和可持续巧克力。

报告中强调的另一项关键成就是百乐嘉利宝每吨产品的碳强度自2016年以来降低了17% 以上。此外，该集团还表示其“在2020-21年取得了显着进展”，以减少土地利用变化 (LUC) 造成的碳排放。“通过我们的可追溯性和采购工作的比例，我们减少了可可种植超过10％的LUC影响。” 

百乐嘉利宝首席创新、可持续发展和质量官Pablo Perversi表示，“在2020-21 年，我们继续扩大数字创新的规模，创造了一种衡量碳排放的新方法，增加了我们对可可种植者的个性化定制支持，并制定了解决童工问题的新方法。我们对领先创新解决方案的应用显然得到了回报。”

百乐嘉利宝集团首席执行官彼得·布恩Peter Boone在百乐嘉利宝位于苏黎世的新集团总部举行的媒体发布会上说：“我们取得了巨大的进步，我们应该为此感到自豪。”他还重申了百乐嘉利宝的目标，即到2025年实现可持续巧克力常态化，并从集团的供应链中彻底消除儿童贫困。

雇佣童工

百乐嘉利宝70%的可可采购自西非可可农场，该集团报告说，已在其供应链中发现了 21,258起雇佣童工事件。

这一数字略低于去年的22,965起雇佣童工事件。

农民家庭收入低被广泛认为是与农场童工雇佣有关的主要原因之一，年龄小的儿童被迫在危险条件下工作，以帮助父母种植可可作物。

百乐嘉利宝表示，其童工监测和补救系统现在覆盖了237个可可种植群体，其中包括科特迪瓦、加纳和喀麦隆的220,878名农民。

关于生活水平，百乐嘉利宝表示，其目标是到2025年在其供应链中使超过500,000名可可种植者摆脱贫困。

为了实现这一目标，它在报告中说，“深入了解与我们合作的农场和农民的条件、挑战和潜力至关重要。”

百乐嘉利宝集团首席执行官Peter Boone表示，集团的第五份Forever Chocolate进展报告“完全透明地反映了集团为农民获得更高收入的承诺：没有农民，就没有可可。”

生活收入差异 

Boone还重申了百乐嘉利宝支持科特迪瓦和加纳为两国在2020-21可可年开始的所有可可生产推出的生活收入差异 (LID)，以支持可可种植者的最低可可价格。

“我们正在取得进展，但我们可以，而且我们应该做得更多。”

Boone表示，百乐嘉利宝无法独自支持农民。“我们需要与原产国和消费国的政府建立伙伴关系。我们一直支持 LID，因为我们相信这是为农民确保可可价格更优惠的另一种方式，但我们也承认这不是唯一的事情，而且该计划的范围远不止于此。”

他说，他的商业指导原则之一是走在立法前面。他十分认可欧盟最近就森林砍伐立法采取的举措。

百乐嘉利宝还积极参与了“CocoaTalks”，这是一项欧盟牵头的可持续可可多利益相关方对话，讨论与欧盟就该行业即将出台的任何尽职调查立法进行的讨论。

到 2025 年采用 100% 可持续成分

百乐嘉利宝的Gourmet品牌引领可持续巧克力创新，并在过去12个月内过渡到100%采购可持续的可可或原料，因此在集团可持续发展方面处于领先地位。

Perversi 负责百乐嘉利宝的美食部门，他表示：“我们是一家以影响力为导向的公司，我们不将其作为营销活动。在可持续性方面，我们不仅在技术方面，也在碳核算方面提出了解决方案。您需要知道如何在所有不同地区的农场和森林恢复项目中部署碳核算。”

Perversi还表示，在Barry Callebaut经营的一些社区产生影响是一项艰巨的任务。

“大多数是小农，拥有4公顷土地，农业通常位于偏远地区，难以获得医疗保健或良好的社会服务，优质教育、充足的水源等都是其面临的困难。”

全球农场服务总监 Nicolas Mounard 说：“这不是能力问题，也不是知识问题。农民比任何人都知道如何种植可可，我们不一定认为我们需要教他如何种植可可。我们认为问题之一是可负担性。”

“宏伟的目标”

关于今年的Forever Chocolate进展报告，百乐嘉利宝集团首席执行官Peter Boone表示：“这是一个复杂的挑战，这需要优秀的团队的配合工作。我相信我们会更加有影响力。不仅是百乐嘉利宝，而是作为一个整体行业。”

关键词：百乐嘉利宝

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