2017-01-02 20:15:55
COSTA的缘起
COSTA的故事起源于意大利帕尔马城外的一座山顶小镇,也是COSTA家族的故乡。二十世纪60年代末,不懈追求成功的COSTA兄弟带着一身憧憬,登上开往英格兰的轮船,寻求开创事业的机会。他们看到了英国咖啡市场的不成熟——回到意大利后,他们在米兰的烘焙房里苦练咖啡豆的烘焙技艺。
1971年,他们再次来到英国,并在朗伯斯区成立了COSTA烘焙工场,开始了他们的新事业。起初,Costa兄弟只是对咖啡豆进行烘焙,然后将其打包并批发给当地的高档餐厅和咖啡专卖店,但很快,他们就赢得了追求卓越品质的美誉。
1978年,两人为了让各自的妻子打发时间,他们开设了第一家COSTA咖啡店。在这里,顾客不仅可以购买他们精心烘焙的咖啡豆,和现磨咖啡,还可以亲身体验咖啡制作的全过程。
这个想法很快便获得了成功,于是,COSTA兄弟开始扩张他们的咖啡店生意,逐步营造出纯正的意大利风格经典咖啡。
到1990年,兄弟中的一人厌倦了工作,以500万英镑的价格把他的股份卖给了他的兄弟。当时他感到相当满意——但五年后,他就不那么愉快了,因为他听说他的兄弟以4500万英镑的价格把公司卖给了惠特贝瑞。
经营转变带来迅猛发展
1999年,COSTA第一家国外分店在迪拜开张,这意味着COSTA的发展进入了国际化的新纪元。
2009年,一个英国的民意调查显示,10个咖啡爱好者中7个喜欢COSTA。英国第1000家专卖店开门迎客。
在不断拓展海外业务的过程中,COSTA各地的世界级合作伙伴都建立起了稳固的联系。如今COSTA已经成为英国最大和最成功的咖啡企业之一、立身全球五大顶级咖啡公司之列。
源于意大利,衷于意大利
公司的所有咖啡都是在伦敦烘焙工场(近议会大厦)生产的,由两名在意大利获得资格的烘焙大师严密监控。
他们坚持只用最上乘的咖啡豆,为COSTA的意大利摩卡咖啡而亲自选择浓缩咖啡混合配比——所有COSTA咖啡饮料的基础。经过36年的完善,用6种阿尔比卡咖啡豆配1种罗布斯塔咖啡豆,具体制法则是公司的机密。
COSTA兄弟始终坚持传统的烘焙工艺,并在此基础上,首创了全新的缓慢烘焙工艺,从而赋予COSTA咖啡与众不同的浓郁香醇。
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市场时间
- 美国ICE交易所
- 美国NYMEX交易所
- 欧洲ICE交易所
咖啡价格
05月01日收盘价
交易所 | 品种 | 价格 | 货币 | 单位 |
---|---|---|---|---|
美国ICE | 咖啡指数 | 410.00 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡05 | 422.40 | 美分 | 磅 |
美国ICE | 阿拉比卡07 | 410.00 | 美分 | 磅 |
欧洲ICEU | 罗布斯塔07 | 5,362 | 美元 | 吨 |
巴西现货咖啡 | 日晒阿拉比卡 | 2,650 | 雷亚尔 | 60公斤 |
巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
哥伦比亚现货咖啡 | 水洗阿拉比卡 | 764.86 | 美元 | 125公斤 |
越南现货咖啡 | 罗布斯塔 | 130,600 | 越南盾 | 千克 |
美国ICE | 可可指数 | 8,920 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可05 | 9,300 | 美元 | 吨 |
美国ICE | 可可07 | 8,920 | 美元 | 吨 |
外汇市场 | 美元指数 | 98.6042 | 美元 | 美元 |
外汇市场 | 巴西雷亚尔 | 5.8864 | 雷亚尔 | 美元 |
交易所库存数量 | 美国ICE | 822,021 | / | 袋 |
交易所库存数量 | 欧洲ICEU | 4,245 | / | 袋 |
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