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百乐嘉利宝在厄瓜多尔建设新可可工厂
2020-10-14 16:01:22
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，全球最大的巧克力企业百乐嘉利宝（Barry Callebaut）近日在厄瓜多尔建设一家号称全球最先进的可可工厂。该工厂将具备收购，干燥，清洁和存储可可豆的功能，并在未来出口至美国，加拿大以及亚洲和欧洲的可可和巧克力生产企业。
除此之外，该工厂还将兼并掉目前嘉丽宝在厄瓜多尔办事处的40多名工作人员。
厄瓜多尔董事总经理安吉拉·古布瑟（Angela Gubser）表示：“凭借这一先进的基础设施，我们对该国及其可可生产部门作出了长期承诺。我们的团队期待进入新的场所，与现有和新合作伙伴进一步发展业务关系，并与厄瓜多尔可可豆种植者加强我们的可持续发展计划。”
百乐嘉丽宝自1996年成立以来就一直从厄瓜多尔采供可可粉，并于2007年开始对该国持续投资。并表示了对厄瓜多尔可可豆生产相关的机会及其巨大的增长充满信心。
据悉，厄瓜多尔以种植Cacao Nacional可可豆而闻名，又称为Arriba，一种花果味可可。近年来，单产率更高的CCN51在该国被大面积种植已帮助厄瓜多尔成为了仅次于科特迪瓦和加纳的全球第三大可可生产国。
关键词：厄瓜多尔可可
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