2019-01-18 21:31:14
咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，英国研究人员首次根据参考方法（the reference methodology）分析了全球已知的124种咖啡品种的灭绝风险。
英国基尤皇家植物园的咖啡研究负责人戴维斯表示：受到森林砍伐和全球变暖影响，一些日常饮用的咖啡品种正在受到灭绝的威胁。“
根据戴维斯及其团队于近期在科学期刊《科学进步与全球变化生物学》上发表的两项研究，世界上60％的已知咖啡品种面临灭绝的危险，包括阿拉比卡咖啡（Coffee Arabica），这是地球上消费最多的咖啡。
“就阿拉比卡而言，气候变化对其生存的影响甚至超过森林砍伐，”戴维斯评论道。
“阿拉比卡主要由于气候变化而被列为濒危物种，值得一提的是，它是唯一一个将气候变化预测纳入其灭绝风险评估的物种。”
根据国际自然保护联盟（IUCN）的方法，研究人员首次分析了全球已知的124种咖啡品种的灭绝风险。根据这些标准，代表最严重的濒危物种的红色名录数量已经达到令人担忧的75种咖啡品种——占世界咖啡总量的60％。
据科学家称，咖啡种类面临的最大威胁是森林砍伐，气候变化以及病原性疾病和真菌的传播。该研究结果基于20多年的分析，其中Kew科学家致力于发现，评估和记录全球咖啡品种。
这些研究人员在2012年已经揭示了阿拉比卡咖啡未来的黑暗前景。当时，通过计算机模拟，他们能够预测全球变暖对植物生产的影响——得出到2080年适合咖啡种植的区域可能减少85％。
而另一个主要消费的咖啡品种——罗伯斯塔却不在受到威胁的名单上——至少目前是这样。”直到20世纪初，罗布斯塔还没有被用于非洲以外的咖啡生产。它是1897年才被科学所知的物种，“戴维斯说。
“这是一个长期未充分利用的野生物种的例子，并且在120年内已经成为十亿美元的商品，因为它的基因被用于种植抗阿拉伯咖啡病的品种。：不使用对于这种野生物种来说，世界上的咖啡景观看起来与今天的情况大不相同。“
戴维斯用这个例子来指出未来如何使用其他物种来进行这种遗传增强，从而产生咖啡饮料。
“我们希望我们的研究结果将用于影响科学家，政策制定者和所有参与的人们的工作，以确保咖啡生产的未来——不仅是世界各地的咖啡爱好者，而且是世界上一些最贫困地区农业社区的收入来源，“皇家植物园科学家说。
对于戴维斯来说，解决方案在于恢复种植环境。“我们的工作清楚地表明，环境保护区需要更多的资源，以便他们可以加入越来越多的咖啡种类和更多的咖啡遗传多样性，改善他们的设施和管理，”他说。
“在埃塞俄比亚，坦桑尼亚，喀麦隆，安哥拉和马达加斯加等非洲国家尤其如此，这些国家是世界上野生咖啡种类最多样化的家园。”
根据研究人员的说法，野生咖啡的商业用途可以使他们的生存受益，因为最有价值的物种往往是更明显的保护优先事项。
“在埃塞俄比亚，咖啡被用于保护阿拉比卡咖啡的野生种群，”他说，回忆起Yayu等保护项目，其模式是提高咖啡的质量，使农民的价值更高——这样，有真正的动力来维持自然的耕种区域。
关键词：咖啡树
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