2018-11-04 20:33:41
“Shiru Cafe”是一家成立于2013年的日本连锁咖啡店，它卖咖啡不收钱，只收个人资料，而且对象只限大学生。“知る”（发音Shiru）是日文“知道”之意，代表因拿到学生的个人资料而知道他这个人。这么特别的经营模式所为何来？其实它正是反应信息时代数据为王，掌握消费者数据就等于是掌握商机的趋势。
Shiru要学生的资料目的是要提供给和Shiru签约，出钱赞助的大企业，让它们向学生发出招募广告，帮助企业抢到好人才。学生可以到企业实习，毕业后也可以去上班，而企业也会付钱给Shiru。
所以Shiru的角色很像人力中介，它的宗旨是成为学生与企业间沟通交流的桥梁，让学生在求学及就业的转换阶段无缝接轨。Shiru必须先有学生的资料后才能提供给赞助企业，方法是请学生在Shiru的网站上留下姓名、生日、邮件地址、电话、兴趣、就读专业，及预计毕业年份等资料，就能换得一杯店内免费的咖啡、茶或果汁。
学生的资料会提给像日产、铃木、微软和摩根大通银行等企业，让他们能根据学生资料精准行销。学生也必须同意接收这些企业的招募信息，包括纸杯上的广告、店内电子看板，以及受过训练的店员会在学生享用咖啡时提供有关企业的资讯等。而Shiru也能用这些资料了解常客的兴趣、爱好及消费水准等，以寻找更多企业赞助。
学生除了可以在店内享用免费咖啡外，也可以花1块钱将咖啡外带。而店内的座椅、WiFi、还有充电插头等也是无限制提供。学校的教职员托学生之福，也可以用1块钱在店内喝咖啡，以鼓励教职员们光临，让Shiru成为师生间的谈话交谊场所。
现在Shiru在日本已经开了16家分店、大部分在东京大学、京都大学、早稻田大学等名校附近。另外在印度有4家分店，还有3家店在筹备中。而2018年Shiru并首度跨出亚洲，在美国罗布朗大学旁设立了第一家美洲分店。Shiru预估布朗大学分店每年会有10万名师生光临，统计至2018年10月已经有76%的布朗大学生登记为会员，每天平均会接到600通订位。而在为企业招聘的成效上，以摩根大通为例，其招聘的布朗大学毕业生中，有40%也是经常光顾Shiru的会员。
不过，有人谴责Shiru利用学生付不起咖啡钱，利诱他们交出宝贵隐私的做法是不公平、不道德的行为，同时对于学生无法负担生活上的基本商品及服务表示忧心。但从Shiru一路成长开店，现在又已经在筹备哈佛、耶鲁、普林斯顿大学及Amherst学院分店的情况看来，这项用个人资料换咖啡的做法显然很受师生欢迎。
类似的做法其实已存在多年，只是形式各有不同。像我们常在浏览器弹出窗口时盲目点击“接受”，让社交媒体平台使用我们的私密细节；还有申请卖场会员卡也是个明显的例子，消费者填写个人资料以取得会员卡，并在消费时出示卡片让零售商追踪个人的购物偏好，才可以享有购物的折扣。
所以学生愿意用个人资料换咖啡其实并不是因为付不起，而是觉得划得来。因为现在企业到处都在收集我们的信息，却只有8%的消费者觉得拿到应有回馈，因此Shiru的模式其实对学生才最公平，让它跟学生还有赞助企业三方都受惠，是创造三赢的局面。而这种向对方提供服务，对方却不用出钱，而是由第三方企业买单的商业模式还有从事医疗广告业务的新创企业 Outcome Health。
也许这样的公司以后只会越来越多吧。
关键词：日本咖啡
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