2018-09-25 13:18:30
IDB的Tatiana Virviescas Mendoza在Let's Talk Coffee 2018宣布该计划。
今天在哥伦比亚卡塔赫纳举行的第15届Let's Talk Coffee全球盛会上，咖啡生豆进口商Sustainable Harvest宣布推出一项价值200万美元的三年计划，旨在帮助墨西哥南部的数千名农民。
该计划是由总部位于俄勒冈州波特兰的进口商与美洲开发银行（IDB）合作的成果，该进口商自1997年成立以来一直深入参与采购墨西哥咖啡，而美洲开发银行（IDB）则投入120万美元。可持续收获。
墨西哥南部墨西哥种植区的恰帕斯州和瓦哈卡州受到2012年墨西哥和中美洲蔓延的叶锈病的严重打击。墨西哥目前每年生产约250万袋咖啡，而2013年为450万袋。
两个组织的代表都将该计划描述为通过一系列战略逐步尝试恢复和加强该部门，包括利用咖啡部门基本未经测试的新技术。
照片由Let's Talk Coffee提供
“墨西哥咖啡产业是Sustainable Harvest的核心，”Sustainable Harvest负责人利亚姆布罗迪在卡塔赫纳告诉DCN。“墨西哥被罗亚摧毁了。很多人已经开始离开墨西哥了，但我们的团队确信墨西哥仍然可以生产出非凡的咖啡......许多生产商仍然在那里，他们想为家人争取更美好的未来。“
虽然IDB和Sustainable Harvest之间的合作重点关注墨西哥南部约2,000个家庭农场的气候变化适应力和适应性问题，但它打算为农民提供最先进的科学，技术和培训。也许最重要的是，该计划旨在为农民提供优质的市场准入，以努力实现该部门的广泛复兴。
具体而言，该计划将涉及建立世界咖啡研究验证的种子苗圃，旨在为农民提供信息，并获得经过验证的高质量，气候智能种子。该计划还将涉及创建一种工具，农民可以使用该工具计算投资回报率（ROI），以期实现气候智能投资。
Sustainable Harvest创始人David Griswold在哥伦比亚卡塔赫纳举行的Let's Talk Coffee 2018会议上向观众致辞。照片由Let's Talk Coffee提供
Sustainable Harvest表示，该计划的另一个主要内容将涉及多个合作社，以开发和完善信息管理系统，以改善数据驱动的决策，提高核心业务绩效，以及社会和环境绩效。
最后，也许最根本的是它应该实现，IDB和Sustainable Harvest希望实施区块链或类似技术，将瓦哈卡的个体小农纳入可追溯，透明的供应链，理想的是改善市场准入，优质定价和持续的关系与买家。
墨西哥IDB运营专家塔蒂亚娜·维尔维斯卡斯·门多萨在接受Let's Talk咖啡观众采访时表示，在墨西哥计划中试用的许多元素可以应用于其他地区和起源。
“我们在墨西哥看到的确实是毁灭性的，”门多萨说叶锈病爆发和随后的后果。“我们相信我们需要拼命支持那个国家的人民。”
关键词：墨西哥咖啡
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| 巴西现货咖啡 | 罗布斯塔 | 1692.53 | 雷亚尔 | 60公斤 |
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| 美国ICE | 可可07 | 8,865 | 美元 | 吨 |
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