在刚刚过去的1月份越南咖啡出口出现了严重下滑。根据越南海关数据显示，2019年1月，越南共出口咖啡183,693吨，相比2018年1月的216,347吨减少了15.1%之多，也比2017年的184,917吨有所减少。

埃塞俄比亚是非洲最大的咖啡生产国，而现在这个国家正在进行咖啡行业的生产和营销改革，并计划未来5年内产量将增加两倍。

巴西咖啡产区一月份的气候表现为高温（气温一直在30度以上）少雨（降雨量低于历史平均水平），这可能将会影响到今年巴西咖啡的产量。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafé）数据显示，巴西1月份共出口咖啡328万袋，包括咖啡生豆，速溶咖啡和烘焙豆以及咖啡粉，比2018年同期增长了20.8％，并创下历史1月份出口量记录。随着出口的增长，收入略微上升0.2％至4.39亿美元。

根据菲律宾当地媒体报道，以色列一家农业科技公司——LP集团近日与菲律宾政府达成一项总额高达440亿菲律宾比索的项目，将为菲律宾全境安装6200台太阳能灌溉系统。

在越南春节期间，越南咖啡现货价格出现小幅下跌。在越南咖啡主产区——中部高原的Lac Dac，咖啡现货价格为33400越南盾/公斤，相较于上周的33800越南盾/公斤略有下跌，但相较于去年同期的37100越南盾/公斤已经下跌了10%之多。

国际咖啡组织（ICO）发布1月市场报告显示，由于所有单项咖啡指数价格上涨，ICO咖啡综合指数在1月份上涨0.9％至101.56美分/磅。

上周五（2月8日），在巴西雷亚尔兑美元跌至1周低点后，咖啡价格也跌至到一周低点。

在进入2月份之后，越南咖啡树进入了重要的开花时期。在开花期时，适量的降雨将有助于更好地开花。

咖啡金融网（www.coffinance.com）消息，据国际咖啡组织（ICO）数据显示，去年12月全球咖啡出口量增长0.9％至1043万袋（每袋60公斤）。

据哥伦比亚哥伦比亚国家咖啡生产者协会报告称，1月份哥伦比亚咖啡产量增长了14.6％，达到了129万袋（每袋60公斤），产量增长主要得益于主产区的好天气。2018年1月，哥伦比亚的咖啡产量为113万袋。

哥伦比亚国家咖啡生产者协会近日表示由于温和的厄尔尼诺天气现象有助于咖啡树开花，该国阿拉比卡咖啡产量将在2019年恢复，但低价格仍然令人担忧。

在越南春节前夕，越南现货咖啡价格运行平稳。在越南咖啡主产区Dac Lac，现货咖啡价格为33,800越南盾/公斤，与两周前相比基本持平。但这个价格相比去年同期的36,700越南盾/公斤下跌了8%。

由于2018年全球咖啡产量创历史记录而导致供应量过高，导致咖啡出口量增加和主要进口国库存增加，咖啡价格可能在2019年持续处于较低水平。

在整个1月巴西咖啡主产区都遭遇到了严重高温干旱气候的影响。

截止1月31日，越南已经销售今年咖啡产量的43%，相比去年同期的45%略有下降。

洪都拉斯一名资深行业高管表示，由于全球咖啡价格暴跌导致当地生产商走私咖啡或放弃咖啡庄园，洪都拉斯2018/19年度咖啡出口将大幅低于市场预期。

截止1月15日，越南已经出售2018/19年度咖啡产量的35%，而在去年同期这一数字已经达到了40%。

越南政府最新公布的数据显示，越南1月份咖啡出口量较上年同期下降19.1%至175,000吨，相当于292万袋（每袋60公）。

尽管巴西的采摘季要到每年4月才开始，但1-3月份的充沛的降雨和一定的湿度将直接影响到该年度的咖啡产量。