继巴西极端天气打乱全球咖啡供应节奏后，世界第二大咖啡出口国越南的疫情限制措施再度令全球咖啡供应雪上加霜，咖啡期货价格持续上涨，多家跨国企业称面临供应困难。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，哥伦比亚8月咖啡产量共计91.5万袋，相比去年同期的109.1万袋减少了16%。

坦桑尼亚咖啡管理局（TCB）近日公布2021/22年度新产季咖啡最低价格为186.17美元/袋（每袋50公斤），相比上个产季的130美元增加了30%。

由于中美洲咖啡生产国近日遭遇飓风Ida袭击给该地区带来严重的供应链困难，以及巴西当地预报显示在9月上旬依旧以高温少雨天气为主，共同推高了近期阿拉比卡咖啡价格。

由于全球第二大咖啡生产国越南正在实施严格的社会隔离政策以控制新冠病毒疫情在该国湄公河三角洲地区的传播，全球咖啡供应在近期再度遭遇新的供应危机，尤其是罗布斯塔咖啡的供应危机。

据巴西国家技术援助和农村推广公司（Emater-MG）估计，在7月份发生的霜冻灾害中，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州约19%的咖啡种植面积（约合173.68万公顷）遭受损失。

国际咖啡贸易商Olam近日在给到客户的一份邮件中表示，在过去的12个月里，不利的天气条件可能造成明年巴西咖啡产量损失800万袋。

据埃塞俄比亚咖啡和茶叶管理局报告显示，2021年7月埃塞俄比亚共出口咖啡31,145吨，出口创收1.154亿美元，相比去年同期分别增长46%和61%。

随着越南方面针对新冠病毒疫情推出的新的限制措施可能影响到罗布斯塔咖啡的全球供应，罗豆咖啡期货价格表现继续好于阿拉比卡咖啡期货价格。

今年1-7月巴西咖啡出口业务表现“虎头蛇尾”，在前6个月中由于上年度产量创历史记录，出口数量和收入都出现增长。

哥伦比亚国家咖啡种植者联盟主席Roberto Velez近日表示，2021年哥伦比亚咖啡产量和出口数量可能出现双降。

据路透社报道，热带研究服务公司（TRS）和美国洲际交易所（ICE）联合发表观点认为，7月以来的霜冻灾害对于明年巴西咖啡产量损失影响仅有4%，这远低于此前市场预计的10%-20%。

据咨询机构Safras & Mercado数据显示，截至8月17日，巴西已经采摘完成今年咖啡产量的92%，略慢于过去5年平均进度的94%。

受到巴西高温和可能继续干旱预期的提振，本周咖啡和糖期货价格继续上涨趋势。

巴西农牧业联合会与拉弗拉斯联邦大学管理和市场情报中心近日联合发文表示，自2021年3月以来咖啡价格持续上涨，尤其是进入5月份的巴西采摘季之后，咖啡继续上涨变得非常少有。

根据Safras & Mercado数据显示，截至8月10日巴西已经采摘完今年咖啡产量的89%，略慢于去年同期的90%和过去5年同期平均进度的90%。

据巴西官方初步评估显示，7月份的三次霜冻灾害可能会使明年该国阿拉比卡咖啡减产高达1000万袋，该数量约占全球第一大咖啡消费国美国年消费的1/3以上。

据美国ICE洲际交易所数据显示，7月咖啡期货日均交易量（ADV）同比增长39%，持仓合约数量也同比增长22%，总数创下历史记录。

据洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，7月洪都拉斯共出口咖啡728,134袋（每袋60公斤），相比去年同期的326,816袋增长了123%。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟7月报告显示，该国咖啡生产和出口业务都已经基本恢复。