越南供应收紧限制了咖啡销售，而印度尼西亚则在收获季节期间贸易异常活跃。

据哥伦比亚国家咖啡种植者联盟（FNC）数据显示，2026年4月哥伦比亚咖啡产量共计69.7万袋（每袋60公斤），相比3月减少7.5%，相比去年同期减少0.8%，并创下历史4月同期的产量新低。

据越南官方数据显示，2026年前四个月越南共出口咖啡81万吨，相比去年同期增长了15.8%。

随着中东地缘政治冲突加剧了对物流成本上涨的担忧，咖啡价格近日出现小幅上涨。与此同时，巴西低于平均水平的降雨也影响了供应动态。此外，巴西雷亚尔的升值是全球咖啡市场的另一大关键驱动力。

国际咖啡期货市场在本周一（27日）出现大幅下跌，反映出市场在巴西新产季收获之前和全球供应充足预期之下的整体认知发生了明显变化，并直接影响到价格。

据欧盟委员会周三发布的数据显示，2026年2月欧盟共进口咖啡340万袋（每袋60公斤），较1月环比减少4.85%，较过去5年平均水平也减少4.65%。

随着2025/26年度新作物的生长，越南国内的天气状况持续受到密切关注。中部高原地区在今年一季度经历了有利的生长条件，雨季传统上从四月开始。当地气象部门还预测月底降雨将增加，这就是生产者和贸易商都非常欢迎的事情。

据越南海关数据显示，2026年3月越南共出口咖啡368万袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了22%。

据巴西咖啡出口协会（Cecafe）数据显示，2026年3月巴西共出口咖啡304万袋（每袋60公斤），相比去年同期减少7.8%。出口收入11.25亿美元，同样相比去年同期减少15.1%。反映出当前处于咖啡出口供应量较低的时期。

据洪都拉斯咖啡研究所（IHCAFE）数据显示，2026年3月洪都拉斯共出口咖啡140万袋，较去年同期增长了29.6%。但每袋出口平均价格为307.55美元，低于去年同期364.70美元的价格。

由于需求低迷导致贸易疲软，越南咖啡价格上周持续下跌。

巴西地理统计局（IBGE）发布报告显示，预计2026年巴西咖啡产量可能创纪录达到6510万袋（每袋60公斤）。这一预测相比该机构在3月份的预测高出了1.5%，尤其是对罗布斯塔的咖啡产量预测高出4.7%。

据咨询机构Safras数据显示，预计2026/27年度巴西咖啡产量将达到创纪录的7565万袋（每袋60公斤），相比此前的预测又增加了465万袋。

上周越南国内咖啡价格因需求疲软而小幅下跌，买家转向印度尼西亚收购更新鲜、更便宜的咖啡豆。

2025/26年度肯尼亚咖啡产量预计将达到85万袋（每袋60公斤），相比去年增产13.33%。预计全年咖啡出口数量80万袋，相比去年同样增加11.11%。而本地消费量6.2万袋，这使大部分咖啡产量都流向了出口市场。

据印度尼西亚政府贸易数据显示，2026年2月该国苏门答腊岛共出口咖啡215,345袋，相比去年同期减少了1/4。但该岛在2025/26年度的前11个月出口总量5,187,570袋，依然同比增长48.8%。

2025/27年度坦桑尼亚咖啡产量预计为145万袋（每袋60公斤），相比去年增产7.4%。包括了约75万袋阿拉比卡咖啡和70万袋罗布斯塔咖啡。

在过去几周，越南咖啡在供应方面保持中性。2025/26年度，越南罗布斯塔咖啡产量预计3100万袋（每袋60公斤），相比上一年度增长13.55%，全年出口咖啡2460万袋，相比上一年度增长10.5%。

尽管越南国内咖啡交易疲软，种植者和出口商因伊朗战争带来的不确定性而对物流风险持谨慎态度，但在国际期货价格上涨的带动下，越南咖啡价格较一周前略有上涨。

尽管在阿拉比卡咖啡期货价格反弹至320美分/磅附近后再度下跌，但市场认为，此次下跌发生在市场更加谨慎的背景之下，尤其是在巴西新产季咖啡收获临近和生产成本受影响之际。