国际咖啡组织（ICO）近日表示，由于买家寻求罗布斯塔等价格较低的咖啡作为替代品来降低成本并保持利润率，5月全球对高品质咖啡的需求再次下滑。

2023年6月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数下跌2.4%至171.25美分/磅，全月价格在158.47美分至182.04美分之间波动。

意大利咖啡巨头Lavazza警告称，由于咖啡豆成本飙升，今年公司收入预计将出现两位数的下滑，并且到2024年消费者的价格都不大可能下降。

本周越南国内咖啡现货价格跟随国际期货价格下跌，但印度尼西亚则因升水上涨而减少了价格下跌幅度。

早在2010年代，太平洋咖啡是中国咖啡市场上最有名的咖啡品牌之一，它的门店主要开设在中国主要城市和重要地标中。鼎盛时期，太平洋咖啡有500多家门店，但随后便快速减少了。

根据非营利性环保组织Global Canopy在2月份的一份报告中提到，在使用欧盟新规定涵盖的可可，咖啡等上述七种商品的世界500强企业中，有近40%没有制定防止森林破坏的政策。该非营利组织估计，包括星巴克和家乐氏在内的至少37家美国大公司将受到新规定的影响。

自今年4月以来，巴西国内阿拉比卡现货价格持续下跌，并在6月出现加速下跌之势，引发当地咖啡企业的担忧。

截止6月27日巴西已经采摘完今年产量45%的咖啡，快于去年同期39%的采摘进度，但慢于过去5年平均48%的采摘进度。

从目前的的采摘情况来看，已经收获的咖啡豆质量较好，且最终产量预计将会在前两年减产后得到恢复。

咖啡金融网旗下的罗布斯塔咖啡产业发展中心近日正式成立，中心落地在我国最大的罗布斯塔咖啡产区——海南省。

预计2023/24年度产量将达到410万袋，但仍比锈病爆发前的水平仍然低12%。

我们预计随着中国与洪都拉斯的建交，该国优质咖啡豆即将大批量进入到中国市场，预计在2023/24年度，洪都拉斯咖啡进口量有望达到3000吨，是目前进口数量的10倍以上。

据国外咨询公司预测，2022年全球蘑菇咖啡市场规模达到271亿美元，预计到2030年将达到41.2亿美元，年复合增长率为5.5%。

2023年5月美国进口咖啡生豆价格较去年同期下跌了2.6%，这是自2021年春季以来大幅上涨之后少有的同比下跌月份。

肯尼亚政府在首都内罗毕与欧盟签署了一项经济伙伴关系协议，该协议将允许肯尼亚农产品免税出口至欧盟，这其中就包括了咖啡生豆，并且肯尼亚也将降低来自欧盟产品的关税。

瑞幸咖啡股价较今年年初也下跌了14%左右，而与之对应的星巴克股价下跌不到1%。

坦桑尼亚咖啡委员会表示，咖啡行业在该国经济发展中已经起到重要的作用，为国内生产总值（GDP）创造了2亿美元的贡献。

2023年全球烘焙咖啡市场规模（剔除低因和无因烘焙咖啡）共计354.1亿美元，同比增长8%，预计到2027年将增长至450.8亿美元，年复合增长率6.2%。

2023年1月以来，越南国内罗布斯塔咖啡现货价格已经累计上涨70%，相比去年6月价格也上涨了50%。

能够解决罗布斯塔供应短缺的唯一方法就是让阿拉比卡咖啡的价格下跌，引导烘焙商重新选择阿拉比卡，这一情况可能会在今年的第三或第四季度出现。