饮料连锁品牌沪上阿姨报告称，2025年迎来丰收之年，全年集团年度利润同比增长54.2%，达到5.0132亿元。标志着沪上阿姨在过去一年成功聚焦扩展下沉市场，并推动了咖啡整合战略的蓬勃发展。

尽管近期阿拉比卡咖啡期货价格有所支持，但市场仍受制于一个核心因素：2026/27年度巴西咖啡产量丰收预期。市场预计产量将超过7000万袋，这给价格或带来持续压力。

海南岛位于低纬度热带地区，是中国最早的咖啡种植地区之一，拥有理想的罗布斯塔咖啡种植气候条件。

回顾过去一个月，阿拉比卡咖啡期货市场实际上有所回升，而罗布斯塔咖啡期货市场则下跌，两大咖啡期货价格出现了不同走势。

阿根廷正在悄然扩大其在世界咖啡版图上的影响力，该国已经至少在五个省份种植了阿拉比卡咖啡，其中两个种植面积较大的省份为35公顷的萨尔塔和23公顷的图库曼，其他三个省份分别为米西奥内斯、科连特斯和胡胡伊。

2026年1月和2月，巴西最大罗布斯塔咖啡产区埃斯皮里图州共出口罗布斯塔咖啡359,835袋（每袋60公斤），相比去年同期增长了13%。出口收入9250万美元，但仅增长了1%。

据欧盟咖啡协会（ECF）报告显示，2026年2月欧盟各港口咖啡库存数量共计6,802,533袋（每袋60公斤），相比上一月份减少了7.51%。其中，日晒阿拉比卡咖啡库存2,118,550袋，水洗阿拉比卡咖啡库存2,181,883袋，罗布斯塔咖啡库存2,502,100袋。

热带咖啡生产国中已有或即将开始收获年中咖啡作物的国家包括巴西、哥伦比亚、印度尼西亚、乌干达、秘鲁、肯尼亚、布隆迪和卢旺达。

据路透社的调研显示，市场预计阿拉比卡和罗布斯塔咖啡期货价格将在2026年大幅下跌，主要是因为巴西大幅增产和消费需求增长不足所导致。

国际投行机构Rabobank近期向咖啡行业发出严厉警告称，随着气候变暖，目前用于阿拉比卡咖啡种植的广泛区域可能在2050年变得不再适宜。

据巴西当地咨询公司Safras周二的一项调查显示，2026/27年度巴西已经预售咖啡产量的12%，略落后于去年同期13%的预售水平，更低于过去5年20%的平均水平。

国际投行机构StoneX将2026年巴西咖啡产量预测从之前的预估上调6.5%至7530万袋。

越南本土咖啡连锁品牌Highlands Coffee正在准备在越南上市。

中东局势持续为全球市场带来一定程度的不确定性。

据巴西最大咖啡商Cooxupe合作社表示，预计2026年将出口咖啡440万袋（每袋60公斤），相比上一年度减少约50万袋，主要受到去年的减产影响。

日本作为亚洲最大且稳定的咖啡消费市场之一，成为许多咖啡出口国的重要市场。

当地时间3月10日，联合国大会通过了由巴西代表提出的题为“国际咖啡日”的决议草案，投票结果为150票赞成，1票反对（美国），1票弃权（加拿大）。

2026年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为267.57美分/磅，相比1月价格下跌9.9%。2月咖啡价格出现了显著的下跌趋势。

埃塞俄比亚咖啡出口商表示，鉴于国际市场的价格下跌，埃塞俄比亚咖啡与茶叶管理局对出口商可能遭受的损失以及该国可能因此减少的外汇收入表示担忧。

2026年2月咖啡市场发生了重要变化，阿拉比卡咖啡期货价格跌破300美分/磅，累计跌幅超过10%，且价格波动区间明显发展转变——下移到更低的水平。