胡椒价格在近日跌至一年来最低点后再次上涨，这一复苏势头得益于供应减少，而市场需求保持正向。那么，接下去的胡椒价格是否会持续走强？

美国贸易代表办公室宣布，将豁免来自巴西的速溶咖啡25%的关税规定。

国际粮农组织（FAO）近日发布《全球饮料市场的价格动态：趋势、驱动因素与后果》报告显示，由于结构脆弱性、国际咖啡、可可和茶的价格近期出现了剧烈波动，而与天气相关的冲击成为这些产品价格上涨的主要驱动力。

咖啡认证无处不在，精品咖啡店、餐厅、超市货架上......！这是因为消费者想知道他们的咖啡来源，这在食品供应链中尤为明显，咖啡也不例外。那么你应该关心你的咖啡是否认证？以及这意味着什么。

来自太平洋地区的16家咖啡种植企业亮相了2026年墨尔本国际咖啡博览会（MICE），并取得了230万美元的亮相销售收入。

随着主要产区干燥天气的回归，巴西咖啡作物的收获在7月再次加快。但由于6月降雨的阻碍，总的收获进度依然慢于去年同期水平。

自5月1日起，我国对非洲国家所有进口货物免除关税，也包括进口的咖啡及其相关产品。不少人就开始探讨这项政策的落地与实施会对云南咖啡有什么影响，甚至有自媒体表示将对云南咖啡造成严重冲击。对此，我们并不如此认为。

据新华社报道，埃塞俄比亚咖啡与茶叶管理局（ECTA）表示，在截至7月7日的2025/26财年，埃塞俄比亚已经向中国出口咖啡47,836吨，较去年同期的34,284吨有所增长，出口收入共计3.47亿美元，并且超越美国，成为全球第三大埃塞俄比亚咖啡进口国。

2026年6月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为248.90美分/磅，相比5月价格下跌2.8%。

在今年上半年国际价格急剧调整后，全球咖啡市场有望在2026年第三季度走向更为宽松的供应环境，这主要得益于巴西创纪录的收获。

意大利咖啡烘焙企业Lavazza表示，全球咖啡市场持续的波动很可能会延迟零售咖啡价格的实质性下跌，尽管市场普遍预期巴西将有强有劲的产量收获。

上周咖啡期货市场经历了过山车般的波动，阿拉比卡咖啡期货价格一周累计涨幅近11%，罗布斯塔咖啡期货价格累计涨幅也有3.7%。尤其是阿拉比卡，经历了5天的疯狂，成为历史上最极端的振幅。

2026年下半年新厄尔尼诺事件的确认再次将气候置于全球咖啡市场的主要关注点之一。尽管影响因生产地区及该现象发生的农业周期阶段而异，但预计市场参与者将在未来几年密切关注对全球供应的潜在影响。

埃塞俄比亚正式启动了一项雄心勃勃的新国家咖啡计划，目标是在未来五年内将国内产量翻一番，并将年出口收入提升至60亿美元。

尼泊尔的马哈巴拉特和卡尼科拉等丘陵市镇的农民正越来越多地转向咖啡种植，使该地区成为尼泊尔新兴的咖啡种植中心之一。该地区原本以种植玉米、小米和荞麦而闻名。

上周国际咖啡期货价格大涨，巴西的大雨推迟了该国的咖啡收成，并引发了对该作物的担忧被认为是主要原因。据当地气象局周一报告称，巴西最大的咖啡产区米纳斯吉拉斯州截至6月28日当周降雨量为31.3毫米，为历史平均值的1956%。

隔夜国际咖啡期货价格大幅上涨，阿拉比卡咖啡期货涨幅超过8%，罗布斯塔咖啡期货涨幅也接近3%。

本周阿拉比卡咖啡期货价格连续两日大幅上涨，并自4月以来首次突破3美元大关。

一项针对德国18岁至75岁消费者的调查显示，92%的德国人喝咖啡，其中68%每天都会喝咖啡。

根据乌干达农业部的数据显示，2026年4月，乌干达共出口咖啡743,706袋（每袋60公斤），出口咖啡收入2.095亿美元。受益于有利于的生长条件和主要产区的收获改善，出口数量继续增长。但是咖啡出口价格与国际市场的下跌趋势保持一致。