由于大量人口流失，今年中美洲咖啡产量或遭遇影响，主要表现在工人的不足导致咖啡鲜果无法及时采摘处理。

据CEPEA报道，巴西最大咖啡产区米纳斯吉拉斯州的持续大雨已经影响到了当地的咖啡生长。

2022年普洱咖啡出口金额共计4.62亿元（约合6700万美元），同比增长296.4%。出口目的地包括欧盟、东盟、美洲和中东等地。

由上海国际商会咖啡专业委员会指导，上海港虹桥咖啡贸易平台主办，咖啡金融网承办的“咖啡行业玩转元宇宙”活动将于2月28日下午在上海市黄浦区金陵大厦如期举办。

当地时间2月17日，海南自由贸易港推介会在印度尼西亚雅加达举行，广泛宣介海南自由贸易港政策优势和投资新机遇，推动海南与印尼、与东盟深化合作，共享海南自贸港开放发展机遇，实现互利共赢。

据Fortune Business Insights机构测算，2021年全球连锁咖啡市场规模为4066.8亿美元，2022年增长至4203.1亿美元，增幅达3.35%。

在许多严重依赖食品进口的发展中国家高通胀问题依然存在，尤其是东非和南美两大咖啡生产国聚集的地区。

尽管出口数量依然很大，但随着咖啡价格的下跌，越南咖啡出口商的收入和利润也在大幅下滑。

市场开始重新反思2023年全球咖啡供需关系将如何变化——至少目前已经由供过于求的市场预期开始转向供需平衡，这也成为了近期阿拉比卡咖啡期货价格反弹的主要原因。

Tims中国近日宣布已经获得快餐炸鸡连锁品牌Popeyes在中国大陆的特许经营权。

由于印度尼西亚新产季咖啡供应还需要数月时间，越南咖农则选择不急于出售手中的咖啡，导致现货价格小幅上涨。

2023年1月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数小幅下跌0.1%至156.95美分/磅，全月价格在145.54美分至174.95美分之间波动，最终呈现先跌后涨的走势。

据美国ICE洲际交易所数据显示，2023年1月交易所日均交易量（ADV）同比增长9%，而咖啡期货成为同比增长最多的大宗商品期货，同比增长34%。

根据星巴克公布的最新财务数据显示其在中国市场的季度销售额下滑幅度是市场预期的两倍多，并且星巴克中国市场业务何时会完全恢复依然没有“预期”，这也导致了星巴克股价当日下跌2.2%。

荷兰合作银行（Rabobank）表示，即使咖啡期货价格出现下跌，但咖啡零售产品的价格估计仍将居高不下。

对于2023年咖啡价格的涨跌预测已经有多个投行机构给出了自己的观点，但目前来看普遍不看好。

根据研究机构Euromonitor数据显示，2022年美国咖啡消费零售额达到180亿美元，成为全球最大咖啡消费国家，紧随其后的包括巴西，德国，法国，俄罗斯和日本。

尽管断定今年巴西咖啡产量多少还为时尚早，但1月份充沛的降雨有利于咖啡鲜果生长。

全球第5大咖啡连锁品牌高乐雅咖啡（Gloria Jean's Coffee）在马来西亚的特许经营合作伙伴Pernas（Perbadanan Nasional Berhad）宣布在2023年开设16家高乐雅咖啡门店。

2022年哥伦比亚咖啡成为市场的热销货，供不应求，价格高涨，但这一切可能在2023年都发生变化。