意大利咖啡品牌illy咖啡近日表示，为应对美国政府本周加征关税的政策，该品牌不得不提高价格。

据咨询机构StoneX周四发布的报告显示，由于不利天气问题，预计2025/26年度巴西咖啡产量为6450万袋（每袋60公斤），相比此前的产量预测又减少了1.7%。

从2月到3月中旬，巴西阿拉比卡和罗布斯塔咖啡产区都普遍遭遇了炎热干燥的天气，这影响了咖啡鲜果的生长发育并导致施肥困难。

据当地贸易商表示，越南和印度尼西亚的罗布斯塔咖啡供应正在趋紧。越南咖啡种植者希望以更高的价格出售而持豆观望，印度尼西亚咖啡种植者则正处于产季尾端而供应稀缺。

联合国粮农组织在本月发布的一份报告中警告称，如果主要产区的供应继续下滑，咖啡价格可能会进一步上涨。

在罗布斯塔国际期货价格上涨带动下，越南国内咖啡现货价格也有所上涨。

据巴西最大咖啡合作社Cooxupe称，今年的气候变化将再次影响巴西咖啡产量。

荷兰合作银行（Rabobank）在3月咖啡市场报告中提到，在经历了多雨的1月之后，巴西主要咖啡产区在2月经历了较为干燥和高温的天气。

据路透社报道，国际主要咖啡品牌商几乎都正在与其渠道商谈判，以在咖啡生豆成本急剧上涨的情况下提高咖啡零售成本，这其中包括了Lavazza、illy、雀巢和JDE Peets等。

据欧洲咖啡联合会（ECF）数据显示，截至2025年2月底，欧洲主要港口咖啡生豆库存共计433,565吨（约合7,392,750袋），相比1月底减少了8.2%。

3月13日，瑞幸与印度尼西亚邦盖群岛县政府签约落地了“瑞幸咖啡专属生椰岛”项目，并签订《合作备忘录》，未来该岛的椰子有机会成为瑞幸咖啡生椰拿铁的椰奶供应源。

国际投行机构Marex上周发布报告显示，预计2024/25年度全球咖啡产量1.707亿袋（每袋60公斤），全球消费总量为1.705亿袋，从而产生少量的供应过剩。

美国已经对所有来自墨西哥的进口商品征收25%的关税。

据Cepea发布的数据显示，2月巴西国内阿拉比卡咖啡价格连续第三个月创下历史新高，平均价格为2,627.79雷亚尔/袋（每袋60公斤），相比1月同比增长了12.64%。

随着4月的临近，秘鲁即将开启2024/25年度咖啡收获工作。作为重要的水洗阿拉比卡咖啡出口国，这将一定程度上支持交易所咖啡认证库存的增加。

根据哥斯达黎加对外贸易促进局（PROCOMER）最新数据显示，2024年哥斯达黎加向欧盟出口的咖啡数量历史上首次超过美国，从而成为最大出口目的地。

据路透社报道，美国全国咖啡协会（NCA）已经呼吁特朗普政府免除咖啡的任何加征关税，该协会表示，已经对加拿大和墨西哥征收额外关税后可能会使美国国内咖啡产品价格上涨高达50%。

创历史记录的可可和咖啡价格使得贸易商和品牌商资金紧张，以至于阻碍了全球部分可可和咖啡贸易活动。

2025年2月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为354.32美分/磅，相比1月上涨14.3%，全月价格在337.54美分至375美分之间波动。

根据联合国粮食及农业组织（FAO）周五发布的报告显示，咖啡生豆价格上涨大约需要一年时间才能传导至消费者，但将至少持续影响四年时间。