美国农业部（USDA）发布报告显示，预计2024/25年度全球咖啡产量1.762亿袋（每袋60公斤），相比上一年度增长710万袋，主要受益于巴西和印度尼西亚两国的增产。

从目前的实际收获来看，产区表现并不容乐观。一是实际产量普遍低于此前的市场预期，二是豆形偏小的问题依然存在。

据美国国家气象局的预测报告称，今年9月之前出现拉尼娜天气的概率为65%，并持续至2025年初。该概率高于此前报告的62%。

据巴西咖啡出口商协会（Cecafe）数据显示，2024年5月巴西主要港口共有402艘集装箱船涉及咖啡出口运输，但有216艘出现延误，占比54%。

据美国国家咖啡协会（NCA）发布的精品咖啡趋势消费洞察报告显示，45%的美国成年人在过去一天里喝过精品咖啡，自2011年以来增长了80%，并首次超过了过去一天里喝过传统咖啡的比例，后者为44%。

6月上旬巴西国内咖啡现货价格再次上涨。截至6月17日，罗布斯塔咖啡现货价格指数收于1195.94雷亚尔/袋（每袋60公斤），相比5月底上涨了4.07%。

据越南咖啡和可可协会（VICOFA）数据显示，5月越南罗布斯塔咖啡出口平均价格3920美元/吨，高于阿拉比卡咖啡3888美元/吨的出口平均价格，这在越南近50多年的咖啡历史上前所未有。

据欧盟咖啡协会数据显示，截至2024年4月底，欧盟咖啡库存数量共计424,860吨，相比3月底的384,240吨增加了40,620吨。

据Safras&Mercado数据显示，截至6月11日，巴西已经收获今年咖啡产量的37%，高于去年同期33%和过去5年平均34%的收获进度。

据巴西地理与统计研究所（IBGE）报告显示，预计2024/25年度巴西咖啡产量6140万袋（每袋60公斤），相比此前预测的产量增加了1.9%，最终比去年增产7.7%。

据欧盟咖啡协会数据显示，截至2024年4月底，欧盟咖啡库存数量共计424,860吨，相比3月底的384,240吨增加了40,620吨。

越南国内咖啡现货价格继续大幅上涨，在该国最大咖啡产区——中部高原地区，最新咖啡现货价格为122,000-123,500越南盾/公斤（约合4.80-4.86美元）。

2024年5月国际咖啡组织（ICO）咖啡综合价格月度平均价格指数为208.38美分/磅，相比4月小幅下跌3.9%，全月价格在195.13美分至230.61美分之间波动。

国际咖啡贸易商Sucafina将通过收购Mercon越南公司来进一步扩大越南咖啡贸易业务。

近年来巴西罗布斯塔咖啡产业发展迅速，2024年产量预计2100万袋，仅次于越南的2400-2800万袋的市场预期。

据咨询机构预测，从2024年到2028年，全球精品咖啡店市场规模预计将增长574.1亿美元。预测期内，年复合增长率7.83%。

根据《美国办公室咖啡服务：市场趋势与机遇》报告显示，到2028年美国办公室咖啡服务（OCS）市场规模有望增长至24.9亿美元，年复合增长率高达17.2%。

4月开始越南进入咖啡开花期，原本雨季的到来能够确保咖啡树顺利开花。

据最新研究表明，欧洲咖啡消费者在选择购买预包装咖啡产品时会优先考虑口味、香气、品牌和价格。

6月3日上午，海南福山咖啡师冠军挑战赛新闻发布会在福山咖啡文化风情镇举办。